صندوق الاستثمارات العامة يعلن إتمام بيع 100 مليون سهم في stc    وزير الخارجية يصل إلى فرنسا    "محمد الحبيب العقارية" تدخل موسوعة جينيس بأكبر صبَّةٍ خرسانيةٍ في العالم    "دار وإعمار" و"NHC" توقعان اتفاقية لتطوير مراكز تجارية في ضاحية خزام لتعزيز جودة الحياة    ا"هيئة الإحصاء": معدل التضخم في المملكة يصل إلى 1.9 % في أكتوبر 2024    البصيلي يلتقي منسوبي مراكز وادارات الدفاع المدني بمنطقة عسير"    مصرع 12 شخصاً في حادثة مروعة بمصر    ماجد الجبيلي يحتفل بزفافه في أجواء مبهجة وحضور مميز من الأهل والأصدقاء    قرارات «استثنائية» لقمة غير عادية    رؤساء المجالس التشريعية الخليجية: ندعم سيادة الشعب الفلسطيني على الأراضي المحتلة    «التراث»: تسجيل 198 موقعاً جديداً في السجل الوطني للآثار    رينارد: سنقاتل من أجل المولد.. وغياب الدوسري مؤثر    كيف يدمر التشخيص الطبي في «غوغل» نفسيات المرضى؟    عصابات النسَّابة    «العدل»: رقمنة 200 مليون وثيقة.. وظائف للسعوديين والسعوديات بمشروع «الثروة العقارية»    محترفات التنس عندنا في الرياض!    رقمنة الثقافة    الوطن    ذلك «الغروي» بملامحه العتيقة رأى الناس بعين قلبه    فتاة «X» تهز عروش الديمقراطيين!    هيبة الحليب.. أعيدوها أمام المشروبات الغازية    صحة العالم تُناقش في المملكة    الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 تصل إلى لبنان    استعادة التنوع الأحيائي    أسرة العيسائي تحتفل بزفاف فهد ونوف    بحضور الأمير سعود بن جلوي وأمراء.. النفيعي والماجد يحتفلان بزواج سلطان    أفراح النوب والجش    تعزيز المهنية بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.. وزير البلديات يكرم المطورين العقاريين المتميزين    المالكي مديرا للحسابات المستقلة    الخليج يتغلّب على كاظمة الكويتي في ثاني مواجهات البطولة الآسيوية    الطائف.. عمارة تقليدية تتجلَّى شكلاً ونوعاً    لاعبو الأندية السعودية يهيمنون على الأفضلية القارية    «جان باترسون» رئيسة قطاع الرياضة في نيوم ل(البلاد): فخورة بعودة الفرج للأخضر.. ونسعى للصعود ل «روشن»    استعراض جهود المملكة لاستقرار وإعمار اليمن    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 إلى لبنان    حبوب محسنة للإقلاع عن التدخين    قراءة في نظام الطوارئ الجديد    السيادة الرقمية وحجب حسابات التواصل    ترامب يختار مديرة للمخابرات الوطنية ومدعيا عاما    فيلم «ما وراء الإعجاب».. بين حوار الثقافة الشرقية والغربية    «الشرقية تبدع» و«إثراء» يستطلعان تحديات عصر الرقمنة    «الحصن» تحدي السينمائيين..    كم أنتِ عظيمة يا السعوديّة!    مقياس سميث للحسد    أهميّة التعقّل    د. الزير: 77 % من النساء يطلبن تفسير أضغاث الأحلام    المنتخب يخسر الفرج    رينارد: سنقاتل لنضمن التأهل    أجواء شتوية    التقنيات المالية ودورها في تشكيل الاقتصاد الرقمي    الذاكرة.. وحاسة الشم    السعودية تواصل جهودها لتنمية قطاع المياه واستدامته محلياً ودولياً    أمير المدينة يتفقد محافظتي ينبع والحناكية    وزير الداخلية يرعى الحفل السنوي لجامعة نايف العربية للعلوم الأمنية    محافظ الطائف يرأس إجتماع المجلس المحلي للتنمية والتطوير    نائب أمير جازان يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع جازان الصحي    محمية جزر فرسان.. عودة الطبيعة في ربيع محميتها    إضطهاد المرأة في اليمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العالم يكافح الجراد .. وسعوديون يلتهمونه
نشر في صوت حائل يوم 27 - 12 - 2013

في حين تعلن السلطات المختصة في جميع دول العالم بما فيها السعودية حالة الاستنفار لمواجهة موسم الجراد، ويضرب المزارعون ألف حساب خوفا على محاصيلهم من هجمات الجراد، يقبل السعوديون على اصطياده والتفنن في طهيه وتذوقه.
وبين الخوف من الجراد والإقبال على أكله تضاد كبير في عقول كثير من السعوديين إلا أن العامل المشترك بين الإحساسين هو أن موسم الجراد يكون أكثر صخبا بين المعارضين لأكله والمؤيدين. وعلى الرغم من التحذيرات العديدة التي تصدرها الجهات المختصة للمواطنين بعدم تناوله إلا أن الكثير من المواطنين يضربون بذلك عرض الحائط ويخرجون جماعات لاصطياده.
يقول الستيني "أبو جريد" إن موسم الجراد من المواسم التي ينتظرها الأهالي بشغف كبير كونها تصادف مواسم الربيع من جانب ولشغف المواطنين بتناوله إحياء لعادات الآباء والأجداد من جانب آخر، وذكر أن الإقبال على التهام الجراد عادة سنوية ينتظرها الجميع بفارغ الصبر، ويشير "أبو جريد" إلى أن الجراد يحفظ مجففاً ليؤكل بعد أكثر من عام بعد صيده.
ويؤكد البعض أن أكل الجراد له فوائد صحية وغذائية خاصةً لكبار السن، لتنشيطه الدورة الدموية للجسم ورفعه للطاقة لاحتوائه على عدد كبير من العناصر المتنوعة لأن غذاءه يعتمد على الأعشاب والأشجار، في حين يعتقد البعض أن الجراد يسهم في علاج الروماتيزوم.
في المقابل يحذر الطب الحديث من تناول الجراد ويؤكد الاستشاري محمد عبدالعظيم أن التحذيرات الطبية تصدر خوفا من تعرض الجراد للمبيدات الحشرية أثناء مكافحته، وتناوله يؤدي لأمراض عديدة قد يتعرض لها الإنسان ومن أبرزها التسمم.
وتسمى أنثى الجراد "مكن" فيما يطلق على الذكر اسم "زعيري"، ويشير كبار السن إلى أن تناول "المكن" أكثر فائدة للإنسان نظرا لأن كمية تناولها للأوراق والشجر أكثر من "الزعيري" وفوائدها الصحية أكبر.
ووفقا لزراعيين فإن السرب الواحد من الجراد يلتهم في الكيلو متر الواحد نحو 100 ألف طن من النباتات الخضراء في اليوم، وهو ما يكفي لغذاء نصف مليون شخص لمدة سنة، وتأكل الجرادة الواحدة من 1.5 إلى 3 جرامات، ويتغذى الجراد على الأوراق والأزهار والثمار والبذور وقشور النبات والبراعم، وبصفة عامة يصعب تقدير الأضرار التي يسببها الجراد بسبب طبيعة الهجوم العالية، حيث تتوقف الأضرار على المدة التي سيمكثها في المنطقة الواحدة وحجمه ومرحلة المحصول.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.