البنجر مفيد لصحة الدم كما انها وجبة مثالية خفيفة لمنتصف اليوم
المقادير اللازمة
بنجر مسلوق ومقطع
جبن ماعز مفتت
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1⁄8 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من الخل الأحمر أو الأبيض
جرجير أو خضراوات للتزيين
طريقة العمل
رتبي البنجر في (...)