ورشة عمل لدراسة أوضاع التغذية في السجون

افتتح مدير عام السجون اللواء إبراهيم الحمزي اليوم الأثنين ورشة عمل لدراسة تطوير أوضاع التغذية في السجون، وتستمر لمدة يومين في نادي ضباط قوى الأمن الداخلي بالرياض. جاء ذلك بحسب ما نشرته صحيفة "اليوم" على موقعها.
وقالت "اليوم" أن الورشة تضم عددا من المتخصصين من مختلف القطاعات والهيئات في مجال الغذاء والتغذية بهدف الوصول إلى الشكل المثالي لوجبة النزيل، لاسيما والمديرية العامة للسجون تولي تغذية النزلاء اهتماماً كبيراً، انطلاقاً من مقاصد الشريعة الغراء، وتماشيًا مع القواعد النموذجية لمعاملة السجناء المعتمدة في مؤتمر جنيف عام 1955م.
وتابعت أن الورشة تهدف إلى الاطلاع على أفضل التجارب في تقديم الوجبات محتفظة بقيمتها الغذائية والصحية ، والارتقاء وتحسين أوضاع وآليات التغذية في جميع الإصلاحيات والسجون في مناطق المملكة المختلفة، وتقديم الطعام للنزيل بجودة عالية في وقت قياسي وبضوابط صحية تشمل المطبخ والعاملين والأدوات التي تقدم فيها الوجبات.