تذبذب في أسعار الأرز بمختلف أنواعه بالسوق المحلي بفارق يصل 15 ريالا مع بدء تجار الأزر بطرح منتجاتهم لاستخدامها كزكاة للفطر من خلال وضع العبوات التي تماثل الاوزان الشرعية وهي الصاع. وتوقع موردو الارز ان يصرف السعوديون والمقيمون اكثر من مليار ريال لشراء الارز لاخراج زكاة الفطر، ورصد مؤشر وزارة التجارة والصناعة لمتوسط اسعار السلع الاستهلاكية خلال اسبوع تذبذبا في اسعار الارز بين المناطق حيث بلغ اعلى سعر لارز ابوكاس (10كجم) 73ريالا، واقل سعر 58 ريالا في بعض المناطق اي بفرق 15 ريالا اما ارز ابوبنت بلغ اعلى سعر 56ريالا واقل سعر 45ريالا، وارز ابو سيوف اعلى سعر 62ريالا واقل سعر 53 ريالا، وارز الشعلان بلغ اعلى سعر 64 ريالا واقل سعر 56ريالا، وارز الوليمة اعلى سعر 78ريالا واقل سعر في عنيزة 60ريالا للارز 10كجم. أكد أسامة البابطين مدير الأغذية في إحدى شركات المواد الغذائية أن الكميات الحالية من الأرز تغطي الطلب في السوق السعودي، نافياً وجود نقص في الكميات واكد مستورد الارز محمد المحروس ان كميات كبيرة من الارز دخلت للسوق السعودي مخصصة لزكاة الفطر، موضحاً أن الاسعار الحالية بمختلف الانواع تختلف عن العام الماضي فيما اكد اسامة البابطين مدير الاغذية في أحد شركات المواد الغذائية ان الكميات الحالية من الارز تغطي الطلب في السوق السعودي، نافياً وجود نقص في الكميات، مبيناً أن كميات الأرز متوفرة بالشكل المطلوب بالسوق ولدى التجار مخزون جيد يكفي لموسم رمضان وللحج، مؤكداً أن الكميات الموجودة بالمستودعات متفاوتة حسب كل منتج ومدى رواجه بالسوق، واستبعد البابطين حدوث انخفاض بالأسعار خلال الأيام المقبلة, مشيرا إلى أن الأسعار الحالية في ذروتها ولن تدنو إلى اقل من ذلك، وأشار إلى أن العادات الغذائية للمجتمع السعودي تزيد من حجم استهلاك الأرز, وقال: «معدل استهلاك الفرد من الأرز سنويا يصل إلى نحو 40 كيلوجراما أي ما يعادل كيسا كاملا ومعدل الزيادة في شهر رمضان يكمن في زكاة الفطر إذ تصل نسبة الزيادة نحو 25%, وبالنسبة للمطاعم يقل استهلاكها في رمضان وهو ما يعادل انخفاضا ب25 بالمائة.