أمير الجوف يستقبل قائديّ حرس الحدود بالمنطقة السابق والمُعيَّن حديثًا    الدولار الكندي لأدنى مستوياته في 22 عاماً    "كشتة البديع" تجتذب المزيد من العائلات والأفراد ب 19 فعالية متنوعة    الرئيس السوري يغادر الرياض وفي مقدمة مودعيه أمير المنطقة    تعديل مهلة رفع ملفات حماية الأجور إلى 30 يومًا    الجامعة الإسلامية تُطلق فعاليات "أسبوع البحث العلمي السادس"    أبو الغيط يأمين الجامعة العربية دعو العلماء العرب لوضع وثيقة لتنظيم الذكاء الاصطناعي بما يتماشى مع المصالح العربية    أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق    اليابان تطلق صاروخًا يحمل قمرًا صناعيًا لتحديد المواقع الجغرافية    5 مخاطر صحية تهدد العاملين بنظام المناوبات    90 طالباً يستعرضون بحوثهم الدفاعية في ملتقى جسر    عبدالله آل عصمان مُديراً لتعليم سراة عبيدة    أمير المدينة يرعى حفل تدشين قاعة المؤتمرات الكبرى بغرفة المنطقة    "سلمان للإغاثة" يوزع 500 سلة غذائية في عدة مناطق بجمهورية بنغلاديش    رصاص الاحتلال يقتل المسنين وعشرات يقتحمون الأقصى    أوكرانيا وروسيا تتبادلان الاتهامات بشأن قصف مدنيين    سورية المستقرة    المبعوث الأميركي: نؤيد انتخابات أوكرانية بعد "وقف النار"    القيادة تعزي أمير الكويت والرئيس الألماني    النصر يتحدّى الوصل والأهلي في مهمة عبور «السد»    في الجولة ال 20 من دوري" يلو".. الصفا يستقبل العدالة.. والبكيرية يواجه الجبلين    الأهلي يعير «ماكسيمان» لنابولي الإيطالي    «باخشب» يتوج بسباق «أساطير رالي حائل الدولي»    الساحر «لوكا» إلى نادي الأساطير.. الصفقة العظمى المحيّرة!    وعد من أوناي هرنانديز لجماهير الإتحاد    توقيع مذكرة تفاهم «الجسر السعودي-الألماني للهيدروجين الأخضر» بين «أكواباور» و«سيفي»    التحليق في عالم متجدد    الذكاء الإصطناعي وإدارة العمليات الطريق إلى كفاءة مؤسسية ناجحة    أمانة جدة تشرع في إشعار أصحاب المباني الآيلة للسقوط بحيي الفيصلية والربوة    6 مذكرات تعاون لتطوير الخدمات الصحية بالمدينة المنورة    محافظ جدة يطلع على خطط المرور والدفاع المدني    الانحراف المفاجئ يتصدّر مسببات حوادث المرور في الرياض    14 مليار ريال ضمانات تمويل للمنشآت الصغيرة والمتوسطة    العلاقات بين الذل والكرامة    كلنا نعيش بستر الله    التعاقدات.. تعرف إيه عن المنطق؟    من أسرار الجريش    إن اردت السلام فتجنب هؤلاء    مواقف تاريخية للسعودية لإعادة سورية لمحيطها العربي    «عاصفة الفئران» تجتاح 11 مدينة حول العالم    ..وتجمع جازان الصحي يتميز في مبادرة المواساة    طريقة عمل ارز بالكاري الاصفر والخضروات وقطع الدجاج    شرطة الرياض تقبض على مقيم لمخالفته نظام مكافحة جرائم الاتجار بالأشخاص    هيئة الترفيه.. فن صناعة الجمال    محمد عبده.. تغريدة الفن....!    مكالمة إيقاظ صينية عنيفة !    سمو محافظ حفر الباطن يدشن مؤتمر حفر الباطن الدولي الصحة الريفية في نسخته الثانية    3 أهداف تتنافس على الأجمل في الجولة ال18 من مسابقة دوري روشن للمحترفين    كاد «ترمب» أن يكون..!    على هوامش القول.. ومهرجان الدرعية للرواية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل سفير جمهورية السودان لدى المملكة    القيادة تُعزي رئيس ألمانيا في وفاة الرئيس السابق هورست كولر    أمير تبوك يواسي أسرتي الطويان والصالح    مختص : متلازمة الرجل اللطيف عندما تصبح اللطافة عبئًا    الأسرة في القرآن    ذكور وإناث مكة الأكثر طلبا لزيارة الأبناء    خيط تنظيف الأسنان يحمي القلب    تفسير الأحلام والمبشرات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بائعو البليلة بالزي الحجازي يتصدرون أرصفة الطرق
نشر في اليوم يوم 09 - 06 - 2016

تحتل بعض الأطعمة الشعبية مكان الصدارة مع بداية شهر رمضان المبارك، إذ تعد البليلة على وجه الخصوص من الأطباق الرمضانية التي تعود للظهور وتنتشر بكثرة في أحياء وأزقة الأحساء.
وتعتبر البليلة «الرمضانية» الأكثر شهرة من بين أكلات رمضان الشعبية؛ كونها الأكثر انتشارا والأسهل في التحضير، حيث تمتلئ زوايا الأحياء الشعبية وأرصفة الطرق العامة ببائعي البليلة من الشباب وصغار السن وتتراوح أعمار بائعيها بين 15-25 سنة.
وتختلف طرق تقديم البليلة من بائع إلى آخر، حيث يقدمها البعض في علب بلاستيكية خاصة مغطاة والبعض الآخر يقدمها في أكواب بلاستيكية بلا غطاء خاصة للمشاة. ومن المسليات المصاحبة ل«كشك» البليلة تواجد طاولات «الفيشة» والتي تُلعب بنظام التأجير حسب مدة اللعب، إضافة إلى بيع المرطبات التي عادة ما تكون محفوظة في ثلاجة محمولة خاصة بها.
وذكر محمد المحمد أحد بائعي البليلة أن بيع البليلة يزداد في رمضان كونها ارتبطت ارتباطا نفسيا بهذا الشهر دون أي سبب آخر، ولأن غالبية صغار السن يحاولون شغل أوقات فراغهم بما يفيدهم ويكون لهم مدخول شهري، مبينا أنه بدأ بالبيع في سن صغيرة حتى كون له «كشكا» خاصا يحتوي على «البليلة» وغيرها من المأكولات المصاحبة.
وبين «المحمد» أن أمانة الأحساء سهلت له شخصيا جميع الإجراءا ت التي تسمح له بمزاولة المهنة، وأضاف ان ذلك يعد تشجيعا معنويا لدعم اليد السعودية العاملة، مقدما شكره الجزيل لكل من يساهم في ذلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.