كشفت المؤسسة العامة للحبوب بالأحساء ل «اليوم» أنه من المتوقع البدء بالتشغيل نهاية العام الحالي لمشروع المؤسسة بمحافظة الأحساء في منطقة الجرن على مساحة إجمالية للموقع تبلغ ب (832323 مترا مربعا) ومساحة إجمالية للمباني تقدر ب (45070 مترا مربعا) كما تبلغ المساحة الاسفلتية ب (132631 مترا مربعا) والطرق الخرسانية فتقدر ب (29874 مترا مربعا). كما يضم مشروع فرع المؤسسة بالأحساء مرافق وخدمات مختلفة من المباني الإدارية والفنية والسكنية والمساجد والمطاعم.. الخ، وكذلك الخدمات المختلفة من الكهرباء والمياه والهاتف وأجهزة إنذار لمكافحة الحريق. وقد تم إنشاء مطاحن للدقيق بطاقة 600 طن قمح/ باليوم لإنتاج 480 طن دقيق/ باليوم تقريبا بما يعادل 10000 كيس دقيق زنة 45 كجم مع وحدة متكاملة للعبوات الصغيرة سعة (1.2) كجم وخط تعبئة دقيق زنة 10 كجم ويتم تشغيل مطحنة الدقيق وجميع مرافقها آليا. كما يضم المشروع وحدة متكاملة لتحميل الشاحنات بالدقيق السائب وكذلك وحدة متكاملة لتحميل النخالة السائبة. ذكر ذلك ل «اليوم» مدير فرع المؤسسة العامة للحبوب بالأحساء م. عادل الحمد. وتبلغ التكلفة الإجمالية لفرع المؤسسة بمحافظة الأحساء نحو 515 مليون ريال وذلك لما لمنطقة الأحساء من أهمية بين المناطق ومكانتها الاستراتيجية وكبر مساحتها التى تصل حوالي 530 ألف كم2. وتمثل المؤسسة العامة للحبوب أحد الأركان الأساسية في منظومة الأمن الغذائي في المملكة وذلك من خلال الدور المنوط بها بتوفير الدقيق ومشتقات القمح والتي تأتي في مقدمة السلع الغذائية الأساسية، إضافة إلى مساهمتها في تلبية جزء من الطلب المحلي على الأعلاف الحيوانية. تتمثل منتجات المؤسسة في الدقيق بأنواعه المختلفة حيث تنتج المؤسسة عدة أصناف من الدقيق بعبوات مختلفة، وتتنوع أصناف الدقيق من بينها الدقيق الفاخر استخلاص (70%) والخاص بالمعجنات والفطائر والبسكويت ودقيق المخابز استخلاص (80%) و استخلاص (95%) والخاص بإنتاج الخبز البر والأكلات الشعبية ودقيق البر. كما تتنوع أحجام عبوات الدقيق ما بين عبوات أكياس 45 كجم وعبوات منزلية زنة (1،2،10) كجم وتنتج المؤسسة العديد من مشتقات القمح مثل الجريش، والهريس، والمفلق، والنخالة الآدمية، وجنين القمح بعبوات مختلفة الأوزان حيث تتوزع مصانع الأعلاف التابعة للمؤسسة في خمسة من مشاريعها (الرياض، جدة، الدمام، القصيم، خميس مشيط ) تنتج أعلاف الدواجن وأعلاف الماشية (تسمين/مزدوج) معبأة بأكياس زنة (50 ) كجم بالإضافة لبعض الأعلاف الأخرى يضاف إلى ذلك ما تنتجه المؤسسة من النخالة الحيوانية والتي تباع إما سائبة أو في أكياس زنة (40) كجم.