إغلاق 103 محلات ومطاعم مخالفة للإصحاح البيئي بمكة

أغلقت أمانة العاصمة المقدسة (103) محلات ومطاعم مخالفة بمكة المكرمة خلال حملتها التصحيحية في مرحلتها الثانية، التي نفذتها إدارة صحة البيئة بدعم واهتمام من أمين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة بن فضل البار، ومتابعة وكيل الأمين المهندس عبدالسلام مشاط مطلع السبوع الحالي على المنشآت المتعلقة بالصحة العامة من خلال توزيع الفرق الميدانية على المحاور الرئيسة في البلديات الفرعية، والقيام بجولات تفتيشية على المحلات مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
وأوضح مدير عام صحة البيئة، الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، أن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة بهدف الرفع من مستوى الاصحاح البيئي من منطلق حرصها على ضرورة تكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية، وتفعيلها لضمان امداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك، وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء.
من جانبه، أبان المدير التنفيذي للحملة شادي أمبون أن الحملة التصحيحية الثانية غطت نطاق بلديات الشرائع والعمرة والعتيبية واجياد، ورصدت العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة، والتي كانت سببا في إغلاق عدد من المطاعم المخالفة، نتيجة مخالفات في الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات، لافتا إلى أن جولات اليومين الماضيين من الحملة أسفرت عن اغلاق (66) محلاً ومصادرة واتلاف (19685) كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر، ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، وكذا مصادرة (979) قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام، كما تم فحص (498) عينة أغذية و(71) عينة مياه.