«طبخي سر إبداعي» مسابقة أفضل طبق شعبي ب «تنمية» دارين

في إطار العمل التطوعي والشراكة المجتمعية تستعد لجنة التنمية الاجتماعية الأهلية بجزيرة دارين بالتعاون مع نادي الجزيرة لتنظيم المسابقة الثالثة لفن الطبخ من خلال الطبق الخيري "طبخي سر إبداعي"، وقد تم تشكيل لجنة للإشراف على هذه المسابقة وحددت هذه اللجنة طريقة المسابقة وهي على النحو التالي: أن يتكون الطبق من ثلاثة أصناف من ناحية الذوق وأن تحتوي الاطباق على طبق رئيس مثل الرز أو المكرونة وغيرهما من الأطباق الرئيسة ومن ناحية أطباق الحلويات (الحلى) يشتمل على طبق كيك أو بسبوسة وغيره من أطباق الحلى المشهورة والمعروفة وأيضا هناك طبق المعجنات بأنواعها وأن يكون الطبق متناسقا ومرتبا أما شروط المسابقة فهي أن يكون الطبق من عمل البيت ويستبعد اي طبق يتضح أنه من عمل المطاعم كل بيت يحق له المشاركة بطبق واحد فقط إما طبق حلويات أو معجنات أو طبقا رئيسا على أن يسلم الطبق في الوقت والمكان المحددين دون تأخير.
وقد رصدت اللجنة جوائز قيمة لأفضل ثلاثة أطباق فائزة توافق التصنيف الذي بالشروط وموعد استلام الأطباق من الساعة التاسعة إلى الساعة العاشرة مساء.
الجدير بالذكر أنه عادة ما تحفل مسابقة الطبق الخيري بدارين بالعديد من الأطباق الشعبية المنوعة التي تشتهر بها جزيرة دارين مثل طبق كبسة السمك وكبسة اللحم وكبسة الدجاج والهريس والبلاليط (الشعيرية) والعصيد والمرقوق والمكرونة وغيرها من الأطباق الشعبية.