تستحوذ المملكة على 63 بالمائة من سوق الأغذية والمشروبات في منطقة الخليج العربي والبالغة قيمته 9 مليارات دولار وتؤكد الإحصاءات المتخصصة أن ذلك يعزز مكانتها كوجهة رئيسية للأعمال والاستثمار بالنسبة لرواد قطاع الأعمال وأبرز سلاسل توريد المنتجات الغذائية. ويعتبر النمو السكاني المتسارع في المملكة الذي يتوقع أن يتضاعف بحلول العام 2023 عاملاً رئيسياً لدفع نسبة الطلب المتزايدة على الأطعمة والمواد الغذائية حيث تشير التوقعات الصادرة عن الشركة الدولية لمراقبة الأعمال (BMI) إلى إمكانية ارتفاع معدل استهلاك الفرد من المواد الغذائية ليصل إلى 31,24 بالمائة بحلول العام 2014. ويهدف تنظيم "المعرض الزراعي السعودي 2011"، الذي يقام تحت رعاية ودعم وزارة الزراعة السعودية، إلى المساهمة في تعزيز الاستثمارات الحالية في مجال إنتاج الأغذية والمشروبات لتمكين المملكة من تلبية احتياجاتها الغذائية المتزايدة على المدى الطويل. يعتبر النمو السكاني المتسارع في المملكة الذي يتوقع أن يتضاعف بحلول العام 2023 عاملاً رئيسياً لدفع نسبة الطلب المتزايدة على الأطعمة والمواد الغذائية حيث تشير التوقعات الصادرة عن الشركة الدولية لمراقبة الأعمال (BMI) إلى إمكانية ارتفاع معدل استهلاك الفرد من المواد الغذائية ليصل إلى 31,24 بالمائة بحلول العام 2014. وأكد العديد من الشركات العارضة الإقليمية والدولية حضورهم ومشاركتهم بالدورة الحالية من هذا الحدث التجاري لاستعراض أحدث الابتكارات في مجال الإنتاج والصحة الحيوانية، والتمويل الزراعي، والخدمات والمنتجات الزراعية والأسمدة والمواد الكيماوية، والتخزين البارد وإنتاج المحاصيل، ومعدات ومنتجات صناعة الألبان وغيرها الكثير. وقال خالد ضو مدير "المعرض الزراعي السعودي" في "شركة معارض الرياض المحدودة" "باتت المملكة وجهة رئيسية لأبرز المصنعين والموردين الإقليميين والدوليين ضمن سلاسل توريد المنتجات الغذائية نظراً لإمكانات النمو الواعدة ضمن سوق الأغذية المحلية ويوفر "المعرض الزراعي السعودي" الذي يعد الحدث التجاري الأبرز على مستوى المملكة في مجال الزراعة على مدى السنوات الثلاثين الماضية، بوابة مثالية للمستثمرين ورواد قطاع الأعمال من مختلف أنحاء الشرق الأوسط وأوروبا والأمريكيتين وآسيا لتوسيع نطاق تواجدهم ضمن قطاع الأغذية السعودي والمساهمة بفعالية في تلبية الاحتياجات الغذائية المتزايدة ومواجهة تحديات الأمن الغذائي في المملكة على المدى الطويل". ومن المقرر أن يقام "المعرض الزراعي السعودي 2011" المعرض الدولي الثلاثون للزراعة والري والصناعات الزراعية في الفترة من 19 ولغاية 22 سبتمبر المقبل في مركز الرياض الدولي للمعارض والمؤتمرات وسيعقد هذا الحدث المعتمد من قبل "الجمعية الدولية لصناعة المعارض" (UFI) بالتزامن مع "معرض الصناعات الزراعية الغذائية السعودي 2011" المعرض الدولي السادس لتقنيات معالجة وتغليف الأغذية الذي سيضم أحدث المنتجات والتقنيات والخدمات في مختلف المجالات ذات الصلة بالأطعمة المجمدة والمبردة والحلويات والشوكولا والمنتجات الغذائية الصحية والطبيعية فضلاً عن طرق التقديم ومعدات معالجة وتغليف الأطعمة. ويمثل "المعرض الزراعي السعودي 2011" منصة تفاعلية هامة لأبرز المنتجين الزراعيين والمصنعين والتجار والوكلاء والموزعين إلى جانب صناع القرار وواضعي السياسات وكبار الشخصيات من وزارة الزراعة السعودية وسيغطي هذا الحدث التجاري أيضاً العديد من المجالات الرئيسية بما فيها مصائد ومزارع الأسماك البيوت البلاستيكية الزراعية أنظمة النقل والتزويد نظم الري ومعدات تنسيق الحدائق الآلات الزراعية وقطع الغيار الزراعية العضوية منتجات وأنظمة التعبئة والتغليف المبيدات الحشرية أنظمة الأنابيب ومضخات الري البذور والأسمدة ومنتجات تخصيب التربة آلات الرش تقنيات معالجة المياه وأنظمة إدارة المياه والتخزين.