«عكاظ» ترصد توافد المصلين لأداء صلاة العشاء والتراويح بالمسجد النبوي الشريف، في الليلة الأولى من شهر رمضان المبارك.    توني: بعدما أدرك الهلال التعادل استخرجنا طاقة ونجحنا في الفوز    جمعية رعاية الأيتام بضمد تبارك للطالب عبدالعزيز الحازمي فوزه بجائزة العثيم للتميز    جمعية «صواب» تشرك المتعافين من الإدمان إحتفالية يوم التأسيس    اعتدال إبراهيم الشيخ علي إلى رحمة الله    جمعية«اتزان» تعقد اجتماعاً تحضيرياً لفعاليات يوم التأسيس بجازان    فلبيني يُشهر اسلامه في مكتب دعوي «أبو عريش»    وزير الدفاع يهنئ القيادة بمناسبة حلول شهر رمضان    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك    ترمب: زيلينسكي أهان الولايات المتحدة وأظهر عدم احترام لأمريكا    اللهيبي تشارك الطلاب والطالبات في رسم جدارية «يوم بدينا» في ذكرى التأسيس    "البريك":رفع التهنئة للقيادة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك    السومة يبتعد عن حمدالله مجدداً ويعزز رقمه القياسي    هاتريك توني يقود الأهلي للفوز على الهلال    ميسي: لم أشعر بالمتعة في باريس سان جيرمان    ميدفيديف : زيلينسكي تلقى "صفعة قوية" من ترامب    «مايكروسوفت» تعلن إغلاق منصة «Skype»    روسيا ترى أن ترمب تحلى بضبط النفس حيال "الحثالة" زيلينسكي    أمير تبوك يرفع الشكر للقيادة الرشيدة على التبرع السخي لحملة جود المناطق    محافظ الطائف يهني القيادة بحلول شهر رمضان المبارك    الشباب يتفوق على ضمك بثنائية    جمعية أضواء الخير تطلق مبادرة تطوعية لتهيئة المساجد لشهر رمضان الكريم    «هاتريك» توني يقود الأهلي لفوز مثير على الهلال    معلمو ومعلمات جدة يرسمون الوطن في ذكرى التأسيس    نائب أمير تبوك يهنئ القيادة الرشيدة بمناسبة حلول شهر رمضان    القبض على 4 مخالفين لنظام الحدود لتهريبهم 60 كيلوجراماً من القات    بلدية محافظة ضرية تنهي استعداداتها لاستقبال شهر رمضان    تسليم 330 وحدة سكنية ممولة من الصندوق السعودي للتنمية في تونس    وزير الخارجية يهنئ القيادة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك    ت وزارة الداخلية تبدأ في تنفيذ إجراءات العفو عن النزلاء والنزيلات المحكومين في الحق العام    شاهد.. الجمارك تحبط 4 محاولات تهريب أكثر من 500 ألف حبة محظورة    نزاهة: إيقاف 131 شخصا تورطوا بقضايا فساد في 8 جهات حكومية    الملك سلمان: نحمد الله الذي بلغنا رمضان شهر الرحمة والمغفرة    مفتي المملكة يهنئ القيادة والمسلمين بحلول شهر رمضان    عملية جراحية دقيقة استغرقت 6 ساعات.. نجاح فصل التوأم الملتصق البوركيني "خديجة وحواء"    خطيب المسجد الحرام: فريضة الصيام فرصة كبرى لاعتياد مجاهدة النفس وكفّ الألسن عن السوء    المملكة تعرب عن رفضها لأي خطوات أو إجراءات غير شرعية تتم خارج إطار عمل المؤسسات الرسمية لجمهورية السودان قد تمس وحدته ولا تعبر عن إرادة شعبه    نجاح عمليات انسداد الأنف بجهاز الكوبليشن تحت التخدير الموضعي في تخصصي بريدة    «الغذاء والدواء» تحذّر من مرقة الدجاج «maragatty» وتدعو إلى التخلص منها    الجدعان: السعودية تتبنى نموذجاً يسمح ل«الخاص» بتطوير البنية التحتية    الذهب يسجل أكبر انخفاض أسبوعي في ثلاثة أشهر مع ارتفاع الدولار ومخاوف الرسوم    محافظ خميس مشيط يدشن معرض يوم بدينا لجسفت عسير    تراجع التضخم في فرنسا إلى أدنى معدلاته خلال 4 سنوات    نتنياهو يخطط لتمديد المرحلة الأولى من الهدنة    ب 300 مليون دولار.. تعاون بين «سلمان للإغاثة» و«الصحة العالمية» لاستئصال شلل الأطفال في العالم    القادسية يتفق مع هيئة الصحفيين على «شراكة إستراتيجية»    ديوانية القلم الذهبي تتناول الرواية وعلاقتها بالسينما في لقاءها الأسبوعي    مدرب الاتحاد.. الأفضل في شهر فبراير بدوري روشن    العديلي يعود للقصة ب«وقت للحب وقت للحرب»    خدمات رمضان جندي خفي في مناطق الصراع    5 خطوات لتعزيز صحة قلب الأطفال    لاعبون مصابون ب«فوبيا الطيران»    البكيرية تحتفل باليوم العالمي للفراولة    مع عيد الحب    «فنّ المملكة» في جاكس    تراثنا في العلا    صائم ونفسي رأس خشمي    الأردن يؤكد دعم سيادة سوريا والتنسيق لضبط الحدود    









الغذاء والصحة
نشر في اليوم يوم 18 - 01 - 2003

للوجه جماله ونضارته، وبشرة الوجه شقراء كانت ام سمراء يمكن ان تعكس لنا بريقا ورديا يشير الى توعيتها الصحيحة بوصول كمية الدم المطلوبة اليها وتوفر كافة العناصر التي تحفظ للجلد نعومته وبريقه فالدم اذا هو العامل الاساسي الذي يحافظ على صحة وجمال جسمنا. انه الوسيط والناقل الذي يحمل لهذا الجسم العناصر الغذائية الاساسية والاوكسجين والمعادن وغيرها من المواد التي تدخل في تركيب وعمل خلايانا الحية.
والملاحظ ان فقر الدم مرض منتشر في عصرنا هذا خصوصا بين النساء والاولاد. ينتج هذا المرض اساسا عن سوء في نظامنا الغذائي.
ويتسبب بنقص الحيوية والنشاط مما يستوجب نظاما غذائيا متوازنا وغنيا بالفيتامينات والحديد وبقية المعادن. اذ لا صحة جيدة ولا قوة من دون توفر عناصر الغذاء الاساسية. وينعكس فقر الدم اوسوء التغذية على الجلد بمظاهر مختلفة.
* جفاف الجلد وخشونته : اذا حصل تشقق في الوجه والانف والشفتين فهذا يعني ان ثمة نقصا في الفيتامين A ويعالج بتناول هذا الفيتامين بشكل دوائي. او بتناول حبوب من زيت كبد الحوت تؤخذ بعد الطعام مباشرة. والافضل من ذلك تناول الاطعمة الغنية بهذا الفيتامين كالجزر والملفوف والسبانخ والبقدونس والهندباء والخس والطماطم والموز والمشمش والدراق والحليب الكامل والجبنة والبيض.
* ظهور البثور وحب الشباب في الوجه: سبب ذلك يعود على الاغلب الى نقص الفيتامين A ولكنه قد ينشأ ايضا عن مهاجمة جراثيم حية لخلايا الجلد الميتة.
موت هذه الخلايا يعود الى عوز الاكسجين في الدم كما في حالات فقر الدم او الى عوز اليود والفيتامينB مما يعرقل الدوران الدموي، ويمنع وصول الدم بشكل كاف الى الخلايا. والحل يكون باعتماد زيادة اليود والحديد والنحاس في الطعام. وكذلك اضافة الفيتامينات A و B و C بكميات وافية كما يجب الحرص على تناول كمية كافية من البروتينات ومن الفيتامين C لان هذه العناصر تساعد في انتاج الاضداد التي تحارب التعفنات وتعجل بالتئام الجروح وتحمي الجلد من فتك الجراثيم به.
* البقع والبثور السمراء على الجلد : جميع الفيتامينات B مهمة لجمال الجلد حيث تساعد على تسهيل دوران الدم. والنقص القليل من الفيتامين B يؤدي الى ظهور بقع سمراء على الجلد. كما ان نقص فيتامين B يسبب ظهور البثور السمراء على الوجه والذراعين والساقين.
* تزيت الجلد والشعر : يسبب الاضطراب الغذائي، والمفاجئ والعنيف، تزيتا في الجلد والشعر ناتجا عن تشكل جيوب صغيرة للدهن تحت الوجنتين والجبهة، وخلف الاذنين، وتحت الانف وفي زاويتي العينين.
* الاكزيما : ويعود هذا المرض الى نقص الفيتامين B والاكزيما اسم شامل يطلق على مجموعة من التهابات الجلد ويؤدي الى احتقان دموي وظهور البثور، كما يؤدي الى تآكل الجلد.
ان مجموعة الفيتامين B لها علاقة مباشرة بالجمال والجلد لذا علينا تناول الاغذية الغنية بها خصوصا خميرة البيرة مع عصير الليمون او الماء وذلك بمعدل ملعقة كبيرة قبل كل وجبة طعام كذلك الزيوت (كزيت الفول السوداني).
@@اخصائية التغذية نوال معروف


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.