الفوتوغرافي السعودي محمد محتسب يُتوَّج بلقب ZEUS    "الفطرية": ولادة خمس غزلان ريم في" الواحة العالمية"    الديوان الملكي: وفاة الأمير عبدالله بن مساعد آل عبدالرحمن    في إنجاز عالمي جديد يضاف لسجل تفوقها.. السعودية تتصدر مؤشر تمكين المرأة في مجال الذكاء الاصطناعي    "الموارد": "الفرع الافتراضي" خفض الزيارات الحضورية 93 %    السعودية رائدة في مجال المحافظة على البيئة والموارد الطبيعية    شدد على منع امتلاك النووي.. ترامب: محادثات مباشرة بين أمريكا وإيران    السعودية بوصلة الاستقرار العالمي (2-3)    وزير الخارجية يصل إلى واشنطن في زيارة رسمية    في ذهاب نصف نهائي أبطال آسيا 2.. التعاون يهزم الشارقة الإماراتي ويضع قدماً في النهائي    في ذهاب ربع نهائي دوري أبطال أوروبا.. برشلونة يواجه دورتموند.. وباريس يخشى مفاجآت أستون فيلا    ضبط مقيم في الشرقية لترويجه "الأمفيتامين"    «القمر الدموي».. خسوف كلي يُشاهد من معظم القارات    إطلاق الاختبارات الوطنية "نافس" في جميع مدارس المملكة    وزير الدفاع ونظيره العراقي يبحثان تعزيز التعاون العسكري    15 ألف قرار بحق مخالفين    أمير جازان يرأس اجتماع لجنة الدفاع المدني الرئيسية بالمنطقة    جازان تودّع شيخ قبيلة النجامية بحزن عميق    الشؤون الإسلامية في جازان تشارك في يومي الصحة والتوحد العالمي    الشؤون الإسلامية في جازان تقيم عدة مناشط دعوية في الدوائر الحكومية خلال الشهرين الماضيين    صحيفة الرأي توقّع عقد شراكة مع نادي الثقافة والفنون    إنجاز طبي سعودي.. استئصال ورم في الجمجمة بالمنظار    تقلب المزاج.. الوراثة سبب والاتزان النفسي علاج    مسبار يستقر في الفضاء بنجاح    ملتقى ومعرض المنصات المالية الذكية iPExpo2025    السعودية وإعادة رسم خريطة التجارة العالمية    الحملة الوطنية للعمل الخيري في نسختها الخامسة تتجاوز 1.8 مليار ريال    تمير من سدير يا جمهور الهلال!    رحلة آمنة    ديربي حائل بشعار الصعود.. العين يلتقي أحد.. الجندل يواجه العدالة    6 أندية ترافق الخليج والهدى إلى ربع نهائي كأس اتحاد اليد    بجوائز تتجاوز 24 مليون يورو.. انطلاق "جولة الرياض" ضمن جولات الجياد العربية    رودريغيز يستهدف جيسوس للتغطية على كوارثه!    ثقافات الفن وتأويلاته المبتكرة «على مشارف الأفق»    باقي من الماضي والآثار تذكار    الدرع قصدك فيه فرحة والاوناس لاشك عند اللي يجي له ثميني    سلوكيات بريئة تشكك بالخيانة    NASA تعجز عن إرسال رحلة للمريخ    ثغرة خطيرة في WhatsApp    التصوير بالرنين المغناطيسي يضر الجسم    عودة الذئب الرهيب بعد 10000 عام    الشعور بالجوع يعيد تشكيل الخلايا المناعية    سعود بن بندر: الاستثمار في البنية التحتية الذكية والابتكار يؤتي ثماره في تحسين جودة الحياة    زهرة اللبن (الأقحوانة البيضاء) حورية الرومان وملهمة الشعراء    دول آسيا تبحث عن حلول للتعامل مع حرب التجارة الصينية الأمريكية    روسيا: مستقبل الحد من الأسلحة النووية.. يعتمد على الثقة    تصاعد الأزمة الدبلوماسية بين الجزائر ومالي    الأهلي المصري يكرر فوزه على الهلال السوداني ويتأهل إلى نصف نهائي «أبطال أفريقيا»    قلق أممي إزاء وضع المدنيين في السودان    أمير المدينة يلتقي قائد أمن المنشآت    فهد بن سلطان يستقبل وكلاء ومنتسبي إمارة تبوك بمناسبة العيد    النقل الإسعافي يستقبل 5 آلاف بلاغ بالمدينة المنورة    أمير منطقة تبوك يستقبل وكلاء ومنسوبي الامارة بمناسبة عيد الفطر    مباحثات لتعزيز التعاون الدفاعي بين السعودية والعراق    رئاسة الافتاء تصدر كتابا علمياً عن خطر جريمة الرشوة على الفرد ومقدرات الوطن    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظِّم لقاء معايدة    العلاقة بين وسائل التواصل والتربية السليمة    "البصيلي": يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شركات عالمية تتفاوض مع رجال أعمال سعوديين على كعكة الوكالات التجارية
100 مليون ريال حجم الصفقات و20 الف زائراً في أكبر تجمع عالمي
نشر في الوئام يوم 02 - 06 - 2011

شهد معرض المأكولات والفنادق إقبالاً كبيراً وصفقات بين شركات سعودية ونظرائهم الأجانب المشاركين وبحسب التقديرات فإن (100 )مليون ريال هي حجم الصفقات و(20 ) الف زائر في أكبر أكبر تجمع غذائي.
وتتفاوض شركات ورجال أعمال سعوديين مع شركات عربية وأوربية وأسيوية للحصول على وكالتها التجارية في السوق السعودي وتسويق منتجاتها عقب التعرف عن كثب لأهمية هذا السوق لنشاطاتها وأعمالها في المنطقة .
وقال وليد واكد نائب الرئيس لشركة الحارثي أن هذا الحدث رسخ اقدامة بقوة على صناعة المعارض العالمية للسنة السادسة عشر على التوالي، بمشاركة زارة الزراعة ومشاركة دول عديدة هي البرازيل والصين ومصر والسودان والأردن وبوركينافاسو وأثيوبيا وألمانيا والهند وأندونيسيا وسنغافورة وماليزيا وباكستان وبولندا وتركيا ولبنان والولايات المتحدة الأمريكية بالإضافة إلى العديد من الشركات المحلية الرائدة اضافة إلى تقديم شركات متخصصة في صناعة الطعام لأول مرة في السوق السعودية مواكبة للتطورات الحديثة التي طرأت على هذه القطاعات وذلك من خلال منصة عرض شاملة تحت سقف واحد للمختصين والخبراء ورجال الأعمال على حد سواء مشيرا إلى أن هذا الحدث تزامن مع فعاليات معرض التعبئة والتغليف الذي وضع بصمته كحدث رائد لتقنية المأكولات والتجهيز والتعبئة والتغليف في السوق السعودي. ويهدف المعرض إلى عرض آخر التطورات الحديثة التي طرأت على قطاعات المأكولات والفنادق والتموين والتعبئة والتغليف ويعتبر الحدث الأعرق في المنطقة ويجسد مكانة المملكة العربية السعودية على الساحة العالمية .
وأشار رئيس جمعية الطهاة السعوديين الشيف العالمي ياسر جاد أن جائزة صالون فنون الطهي 2011 ضمن فعاليات المعرض بمشاركة 200 طاهي سعودي وعالمي يمثلون 17 دولة من محترفي فن الطبخ من فنادق خمس نجوم ومطاعم كبيرة ومقاهي الكوفي شوب العالمية على التي تنظمها جمعية الطهاة السعوديين، وهدف المسابقة إلى تحفيز المتسابقين لرفع مستوى أداء صناعة الغذاء ومواكبه المستويات العالمية في هذا المجال بالإضافة إلى إعطاء فرصة للمجتمع السعودي بجميع فئاته للتعرف على هذه الصناعة وفنون تزيين مائدة الطعام وتسعى الجمعية إلى تعريف المحكمين العالميين بالمطبخ السعودي وما فيه من إثراء وأصالة وتنوع في العادات السعودية.
وأوضح أن المسابقة شهدت عروض وأعمالاً فنياً للنحت على الثلج والفواكة وتشكيلات من فنون تزين الشوكولاته والمائدة وسط ابداعات فنية جميلة جذبت الحضور بالإضافة إلى الحلويات العربية والشرقية ومنتجات التمور ومسابقة فن الطاولة والبراعة في فنون الضيافة وشكر الجنة التحكيمية العالمية المكونة من 5 خبراء من سويسرا، المانيا، كندا، فرنسا، والمملكة العربية السعودية على مشاركتها في صناعة فن الطهي وهم من أعضاء الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة بهدف اختيار أفضل الطهاة ، وتم تقديم الشهادات والميداليات من الاتحاد العالمي وجوائز عددية لأصحاب المراكز الثلاثة الأوائل بهذا الخصوص.
وأختتم حديثة بقولة أنه ولأول مرة يشارك في مسابقة هذا العام مجموعة من طلاب معاهد الفندقة والسياحة المنتشرة في مدن مملكتنا الحبيبة وذلك كطهاة هواة وتحت فترة التدريب مما سوف يساعد على تعريف مسئولي المنشآت الخاصة (مطاعم، الفنادق، شركات الأغذية، المخابز) بالكفاءات الشابة والمؤهلة بشكل احترافي مميز وذلك من خلال الأعمال التي يشاركون بها في تلك المسابقات أمام الجمهور مباشرة مما يبرز قدراتهم ومهاراتهم الذاتية.
الجدير بالذكر أن المسابقة هدفت استقطاب الخبراء العالميين للطهاة المحترفين الذين يعملون فى مجال الضيافة والصناعات الغذائية في سوق العمل السعودي سواء طهاة مقيمين من جميع الجنسيات الأجنبية والعربية وشباب سعودي فخور بالعمل في هذه الحرفة التي تتطلب المهارة والصبر والمثابرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.