انطلاق أعمال ملتقى الترجمة الدولي 2024 في الرياض    الأخضر يغادر إلى أستراليا السبت استعدادا لتصفيات مونديال 2026    زلزال بقوة 6.2 درجات يضرب جنوبي تشيلي    نونو سانتو يفوز بجائزة مدرب شهر أكتوبر بالدوري الإنجليزي    جازان: إحباط تهريب 200 كغم من القات    ترقية بدر آل سالم إلى المرتبة الثامنة بأمانة جازان    أربع ملايين زائر ل «موسم الرياض» في أقل من شهر    جمعية الدعوة في العالية تنفذ برنامج العمرة    «سدايا» تفتح باب التسجيل في معسكر هندسة البيانات    الأسهم الاسيوية تتراجع مع تحول التركيز إلى التحفيز الصيني    انطلاق «ملتقى القلب» في الرياض.. والصحة: جودة خدمات المرضى عالية    تقرير أممي يفضح إسرائيل: ما يحدث في غزة حرب إبادة    خطيب المسجد النبوي: الغيبة ذكُر أخاك بما يَشِينه وتَعِيبه بما فيه    فرع هيئة الهلال الأحمر بعسير في زيارة ل"بر أبها"    نيمار: 3 أخبار كاذبة شاهدتها عني    أمانة الطائف تجهز أكثر من 200 حديقة عامة لاستقبال الزوار في الإجازة    رفع الإيقاف عن 50 مليون متر مربع من أراضي شمال الرياض ومشروع تطوير المربع الجديد    بطلة عام 2023 تودّع نهائيات رابطة محترفات التنس.. وقمة مرتقبة تجمع سابالينكا بكوكو جوف    مبارة كرة قدم تفجر أزمة بين هولندا وإسرائيل    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    خطيب المسجد الحرام: من صفات أولي الألباب الحميدة صلة الأرحام والإحسان إليهم    في أول قرار لترمب.. المرأة الحديدية تقود موظفي البيت الأبيض    الفرصة لاتزال مهيأة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    دراسة صينية: علاقة بين الارتجاع المريئي وضغط الدم    5 طرق للتخلص من النعاس    «مهاجمون حُراس»    حسم «الصراعات» وعقد «الصفقات»    محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    ما سطر في صفحات الكتمان    الهلال يهدي النصر نقطة    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    لصوص الثواني !    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    لحظات ماتعة    حديقة ثلجية    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    جودة خدمات ورفاهية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الأزرق في حضن نيمار    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    التعاطي مع الواقع    ليل عروس الشمال    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة علمية حديثة تؤكد تأثير الوجبات السريعة على صحة الأطفال
نشر في الوئام يوم 15 - 01 - 2013

برهنت دراسة علمية حديثة قام بها فريق من الباحثين في جامعة أوكلند في نيوزيلندا، وجامعة نوتنغام في المملكة المتحدة، على وجود علاقة بين عدد من الأمراض والعادات الغذائية، وأن تناول الأطفال للوجبات السريعة ثلاث مرات في الأسبوع يصيبهم بضيق التنفس والتهاب الجلد.
وأوضحت وسائل الإعلام البريطانية اليوم أن الدراسة شملت 500 ألف طفل في أكثر من 50 دولة ، مشيرة إلى أن سوء العادات الغذائية قد يكون وراء ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض الحساسية التي يعاني منها الكثير من الأطفال.
وكشفت الدراسة عن أن الأطفال الذين تناولوا وجبات سريعة مثل “البرغر”،معرضون للإصابة بالتهاب جلدي حاد وتقرح في العيون، بينما يحمي الإكثار من تناول الفواكه من هذه الأمراض.
وأكّد فريق البحث العلمي أن الوجبات السريعة غالباً ما تحتوي على نسب عالية من الدهون والأحماض، التي تتسبب في تضرر جهاز المناعة في الجسم ، في حين تكون الفواكه غنية بمضادات التأكسد ، إلى جانب منافعها الأخرى.
وأظهرت الدراسة أن الأطفال الذين اعتادوا، في سن مبكرة، على تناول الوجبات السريعة ثلاث مرات أو أكثر أسبوعياً، معرضون للإصابة بالتهاب الجلد بنسبة 39% أكثر من غيرهم.
ويؤدي تناول ثلاث أنواع أو أكثر من الفاكهة أسبوعياً إلى تقليص مخاطر الإصابة بالتهاب الجلد وضيق التنفس وتقرح العيون بنسبة تتراوح بين 11% إلى 14% .
ويرى البروفسور إيناس آشر من جامعة أوكلند، والبروفيسور هيوال ويليامز من جامعة نوتنغام، اللذان أشرفا على الدراسة أن النتائج التي توصل إليها فريق البحث تصبح ذات أهمية بالغة بالنسبة للصحة العامة، نظراً إلى تزايد استهلاك الوجبات السريعة، حيث إذا تبين أن هناك علاقة سببية بين الوجبات السريعة وانتشار ضيق التنفس وتقرح العيون، والتهاب الجلد.
وتشير ملايكة رحمان من منظمة “ضيق التنفس بالمملكة المتحدة” إلى أن الدراسات تربط بين عادات الشخص الغذائية وإصابته بضيق التنفس،بينما يوفر له الغذاء الصحي منافع متعددة.
ونصحت رحمان المصابين بضيق التنفس بتناول وجبات صحية ومتوازنة، بما فيها الفواكه والخضار يومياً، وتناول السمك أكثر من مرتين في الأسبوع، وكذا تناول الخضروات الجافة أكثر من مرة في الأسبوع.
رابط الخبر بصحيفة الوئام: دراسة علمية حديثة تؤكد تأثير الوجبات السريعة على صحة الأطفال


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.