مصادرة لحوم فاسدة في مكة المكرمة

أسفرت الجولات التي نفذتها إدارة المسالخ بأمانة العاصمة المقدسة على أسواق اللحوم للتأكد من التزام الجميع بالاشتراطات الصحية عن مصادرة نحو 230 كيلو جراما من اللحوم مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستخدام الآدمي. وأوضح مدير إدارة المسالخ بالأمانة الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي في بيان أمس، أن بعضا من اللحوم التي تمت مصادرتها كانت مبردة ومنتهية الصلاحية. وألمح إلى مصادرة كميات من الكبدة والكرشة والكلاوي والمخ كونها من المجمدات التي أعيد تذويبها وعرضها على أنها طازجة لغش المستهلك، مؤكدا أنه تم التخلص منها بالطرق الصحية المتبعة. ونبه الحتيرشي جميع المواطنين والمقيمين ومرتادي أسواق اللحوم إلى التأكد من شراء اللحوم المختومة بختم المسالخ الخاضعة لإشراف الأمانة، وعدم شراء اللحوم المفرومة مجهولة المصدر.