823.9 ريالا فارقا سعريا بين أسعار الغرف الفندقية بالمملكة    347 مليون ريال لمشاريع صناعية في الأحساء    ولي العهد ورئيسة وزراء إيطاليا يبحثان القضايا الإقليمية والدولية    هل تتعرض أمريكا للهجرة العكسية    ربط حي السفارات بشبكة النقل العام عبر حافلات الرياض    الاتحاد بطلًا للدوري الممتاز لكرة السلة    جمعية «صواب» تطلق مشروع «العزيمة» للتعافي من الإدمان بجازان    اختصاصي شؤون طلابية: احموا المدارس من العدوى    الهجمات الأمريكية استهدفت منازل قياديين حوثيين في صنعاء    جبل أم القصص وبئر الصداقة!    فتاوى الحوثيين تصدم اليمنيين    جهود مستمرة للمفاوضات في مواجهة الانتهاكات الإسرائيلية للهدنة    انفجار العماليق الكبار    إطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية" بالواجهة البحرية بالدمام    وغابت الابتسامة    موعد مباراة الأهلي القادمة بعد الخسارة أمام الأخدود    جيسوس: هدفنا الاستفادة من فترة التوقف    الأولمبياد الخاص السعودي يختتم مشاركته في الألعاب العالمية الشتوية للأولمبياد الخاص تورين 2025    الاقتصاد السعودي يتجاوز مرحلة الانكماش بنمو 1.3% في عام 2024    الذهب يكسر حاجز ثلاثة آلاف دولار لأول مرة في موجة صعود تاريخية    جمعية "شفيعاً" تنظّم رحلة عمرة مجانية لذوي الإعاقة والمرضى وكبار السن والفئات الاجتماعية برفقة أهاليهم    انطلاق مبادرة "بسطة خير ".. لتمكين الباعة الجائلين في جميع مناطق المملكة    مؤسسة العنود تعقد ندوة «الأمير محمد بن فهد: المآثر والإرث»    بدعم المملكة.. غينيا تحتفي بالفائزين في مسابقة القرآن    مسجد الجامع في ضباء ينضم للمرحلة الثانية لمشروع الأمير محمد بن سلمان ضباء - واس ضمّت المرحلة الثانية لمشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية مسجد الجامع في مدينة ضباء بمنطقة تبوك، نظرًا لكونه أحد أقدم المساجد التاريخية ورمزًا تراثيًا في ا    مراكيز الأحياء.. أيقونة رمضانية تجذب أهالي جازان    كعب أخيل الأصالة والاستقلال الحضاري 1-2    دعم مبادرات السلام    سفيرة المملكة في فنلندا تدشن برنامج خادم الحرمين لتوزيع التمور    الأذان.. تنوعت الأصوات فيه وتوحدت المعاني    خلافة هشام بن عبدالملك    ملامح السياسة الخارجية السعودية تجاه سورية    الصحة تجدد التزامها بحماية حقوق المرضى    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالتخصصي يستأصل ورماً كبيراً بمحجر العين بعملية منظار متقدمة    القسوة ملامح ضعف متخف    محمد السندي يُرزق بمولود أسماه "عبدالمحسن"    الأخضر يستعد للتنين بالأسماء الواعدة    ودية تعيد نجم الاتحاد للملاعب    «سلمان للإغاثة» يوزّع 1.390 سلة غذائية في محافظتين بالصومال    273 طالب في حلقات تحفيظ القرآن بالمجاردة    الدفاع المدني يكثف جولاته بالمدينة المنورة    1200 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية خلال أسبوع    تركي بن محمد بن فهد يطلق عددًا من المبادرات الإنسانية والتنموية    2 مليار خطوة في 5 أيام    حكاية كلمة: ثلاثون حكاية يومية طوال شهر رمضان المبارك . كلمة : بئير    أبرز العادات الرمضانية في بعض الدول العربية والإسلامية.. فلسطين    من العقيدة إلى التجربة.. قراءة في أنسنة الدين    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    برنامج "نظرة إعلامية" يستضيف إعلاميين مؤثرين في مهرجان ليالي كفو بالأحساء    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    عَلَم التوحيد    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إغلاق 3 مطاعم "تعيد تدوير" اللحوم وتحفظ الدجاج في حاويات القمامة
نشر في الوطن يوم 09 - 02 - 2012

أوقعت أمانة جدة غرامات مالية بحدها الأعلى على ثلاثة مطاعم مشهورة تقع في منطقة المطاعم بنطاق حي الحمراء إضافة إلى إغلاقها فورا منذ أول من أمس وحتى اليوم لحين تصحيح وضع المخالفات وتوفير الاشتراطات الخاصة والعامة واستيفاء الغرامة المالية.
وأوضح مصدر بالأمانة، فضل عدم ذكر اسمه، أن الأمانة أغلقت المطاعم الثلاثة، أحدها مطعم آسيوي معروف يقع على شارع الأندلس تم إيقاع الغرامة المالية عليه بحدها الأعلى والبالغ 14 ألف ريال بعد أن اكتشفت فرقة مختصة بالرقابة الغذائية خلال جولتها وجود مواد غذائية تعادل 95 كيلو دجاج ولحم مفروم "كباب" مشوية منذ عدة أيام لم تستهلك في يوم إعدادها، وجرى تخزينها بالثلاجة وإعادة طبخها كإيدامات ولحم مفروم، تم إتلافها فورا بنفس الموقع.
وأضاف المصدر ملاحظة فرقة المراقبة التابعة للأمانة سوء حفظ المواد الغذائية المتمثلة في "تسييح الدجاج في درجة حرارة الغرفة"، وسوء تداول المواد الغذائية حيث يتم حفظ المواد الغذائية داخل حاويات بلاستيكية مخصصة للقمامة، وعدم تغطية حاويات القمامة داخل المطبخ وكذلك مخالفة التجهيزات الخاصة مثل استخدام المناشف ذات الاستعمال المتكرر وعدم صيانة مصائد الحشرات، كما اكتشفت فرقة المراقبة تدني مستوى النظافة العامة وتراكم النفايات، وعدم التخلص منها بالإضافة إلى عدم ارتداء 6 من العمال الزي الخاص بمهامهم، وعدم وجود كرت صحي لأحد العمال مع مخالفات بالمبنى تركزت في عدم صيانة الأرضيات والحوائط والأسقف، فيما تمثلت مخالفات المطعم الثاني والذي لم يحدد المصدر موقعه في التحضير للوجبات الغذائية خارج نطاقه وفي موقع غير مرخص وتم إغلاقه في حينه وفرض الغرامة بحدها الأعلى بواقع 5 آلاف ريال.
وذكر المصدر أن المطعم الثالث والواقع بشارع فلسطين، أغلق هو أيضاً إثر مخالفات تمثلت في التجهيزات والنظافة وعدم التزام العمال بالزي الخاص بمهامهم.
وأكد المصدر أن النظام البلدي لا يخوله ولا يسمح بالتشهير سوى في حالة حدوث تسمم غذائي فإنه يتم ذكر اسم المطعم بعد صدور قرار بذلك من قبل وزير الشؤون البلدية والقروية وأوضح أن سقوط بلاطة واحدة من جدار المطعم أو تخلخلها وتكسرها في حال كانت أرضية يعد مخالفة تصدر بحقها غرامة مالية مابين 500 إلى 1000 ريال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.