تشغيل ذاتي لمختبر صحة البيئة بمكة

حصل مختبر صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة على شهادة التأهيل البيئي كأول مختبر حكومي يعمل بالتشغيل الذاتي، حيث يتولى المختبر إجراء التحاليل المخبرية على عينات الأغذية والمشروبات والمياه والآيسكريم للتأكد من سلامتها وخلوها من التلوث تفاديا لحالات التسمم الغذائي.
وسيتم تدشين مشروع برنامج العينات في مطلع شهر رمضان المبارك، حيث يتم أخذ العينات برقم سري وإرسالها للمختبر لإجراء التحليل وإرسال النتيجة مباشره للبلدية المعنية لاتخاذ الإجراء اللازم وتحرير الغرامة بحق المخالفين، ويهدف المختبر من خلال عمله التأكد من سلامة العينات وتصحيح المفاهيم والممارسات الخاطئة لمتداولي الأغذية والمشروبات.
إلى ذلك، استقبل أمين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة بن فضل البار، وكيله للخدمات المهندس عبدالسلام مشاط، ومدير عام صحة البيئة بالأمانة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، وبحث معهما ما يبذله موظفو المختبر من جهد للمحافظة على سلامة الغذاء.