يفتتح أمير منطقة القصيم الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز بحضور نائبه الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود ومحافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني الدكتور علي بن ناصر الغفيص اليوم، مهرجان الغذاء والبيئة 1432، بمبنى الكلية التقنية للغذاء والبيئة بمدينة بريدة. وأوضح عميد الكلية التقنية للغذاء والبيئة أحمد بن محمد الغنيم، في مؤتمرٍ صحفي أمس، أن المهرجان يحوي 56 مشاركاً يتوزعون على ثلاثة أجنحة رئيسية هي جناح الزهور والشتلات، والطيور وأسماك الزينة، والعسل وزيت الزيتون والشوكلاتة، كما يحتوي المهرجان على فعاليات تثقيفية وترفيهية. مؤكداً أن زوار المهرجان والمهتمين على موعد مع أكثر من 43 شركة كبرى في مجال الزهور والعسل والطيور وأسماك الزينة وزيت الزيتون. وأشار الغنيم إلى أن المهرجان تم الاستعداد له منذ نهايته العام الماضي، حيث تم العمل على التنسيق والسعي للوصول إلى الأهداف الرئيسية التي من أجلها أقيم المهرجان، من خلال التواصل مع الشركات والالتقاء برجال الأعمال والاستفادة من أفكارهم في المجال، بهدف تحقيق ما يسمى برنامج التدريب الإنتاجي من خلال طلاب الكلية في أقسام التصنيع الغذائي وإنتاج الغذاء والدخول بشكل قوي في البرنامج، كما تم تخصيص جناح خاص بالأسر المنتجة لعرض منتجاتهم من الأكلات الشعبية، وركن إرشادي مخصص لمجال زراعة الزهور وسيتم توزيع النشرات التوعوية لتوعية المزارعين وإيجاد إذاعة داخلية لتقديم النصائح والإرشادات.