الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    نائب أمير مكة يشهد حفل تخريج الدفعة العاشرة من طلاب وطالبات جامعة جدة    اكتشاف مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام ب"أمالا"    وزير الاقتصاد: المملكة الأولى عربيا في الأداء الإحصائي    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    عبر السد بثلاثية مقابل هدفين.. كاواساكي يواجه النصر في نصف نهائي النخبة الآسيوية    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    وزير الإعلام يستهل مبادرة "نبض الإعلام" باللقاء الأول مع صنَّاع البودكاست    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    كبار العلماء: لا يجوز الحج من دون تصريح    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    الملك وولي العهد يُعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي    ورش ومحاضرات توعوية ضمن فعاليات أسبوع البيئة بالجوف    «إسرائيل» تمنع دخول شاحنات المساعدات لغزة    مؤشر نسبة العاملين من ذوي الإعاقة يقترب من تحقيق مستهدف رؤية 2030    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ولي عهد لوكسمبورج يشكر المملكة لدعمها مبادرة «رسل السلام»    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    Adobe تطلق نموذج Al للصور    رؤية 2030 تقفز بحجم الاقتصاد الرقمي إلى 495 مليار دولار    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    أمير الشرقية يبحث تطورات ومستجدات البيئة الاستثمارية    رؤية 2030.. النجاح لا يأتي صدفة    فيصل بن مشعل يكرم الفائزين في بطولة القصيم لجمال الخيل العربية الأصيلة    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الميتفورمين يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة    2 مليار إيرادات تطبيقات نقل الركاب    مواعيد مباريات نصف نهائي دوري أبطال أسيا    «مجمع الملك سلمان» يُشارك في معرض تونس الدولي للكتاب    جمعية الكشافة تختتم مشاركتها في معرض "أسبوع البيئة 2025"    تهنئة 3 دول بمناسبتي ذكرى الاستقلال ويوم الحرية    ‏ #صامطة تتألق بحدث رياضي ملهم: " #امش_30" يجمع الأهالي لتعزيز الحياة الصحية    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    حسين الشيخ نائبا للرئيس الفلسطيني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة تؤكد ارتباط تناول الكربوهيدرات بطول العمر
نشر في الوطن يوم 20 - 08 - 2018

وفقا لدراسة جديدة نشرت في مجلة «لانسيت The Lancet» الطبية البريطانية، فإن الأشخاص الذين يحصلون على ما يقرب من نصف مجموع السعرات الحرارية من الكربوهيدرات قد يكونون في خطر أقل للوفاة المبكرة من أولئك الذين يتبعون وجبات غذائية ذات كربوهيدرات عالية جدا أو منخفضة جدا. وقدَّر الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا كمية معتدلة من الكربوهيدرات في عمر ال50 كان متوسط العمر المتوقع لديهم نحو 83 عاما مقارنة مع 82 عاما لأشخاص يتناولون كربوهيدرات عالية و79 عاما لأشخاص يتناولون غذاء منخفض الكربوهيدرات.
دراسة خطر تصلب الشرايين
تقول مجلة «تايم» TIME الأميركية إن الباحثين قاموا بتحليل البيانات التي قدمها ما يقرب من 15500 شخص في منتصف العمر من الأميركيين المشاركين في دراسة بشأن خطر تصلب الشرايين في المجتمعات. وقد أكمل جميع المشاركين استبيان حمية مفصلة في بداية الدراسة، ثم كرروا تعبئة الاستبيان بعد ست سنوات أخرى. كما قدموا معلومات عن خلفياتهم الديموغرافية، ومستويات التعليم والدخل، وحالة التدخين، وعادات ممارسة الرياضة، والتاريخ الطبي. ثم قام الباحثون بتتبعهم لمدة 25 سنة.
تناول الكربوهيدرات والوفيات
بعد ضبط عوامل الحياة، ركَّز الباحثون على الارتباط بين تناول الكربوهيدرات والوفيات. ووجدوا أن مخاطر الوفاة كانت أعلى بالنسبة لأولئك الذين لديهم نطاقات مرتفعة جدا أو منخفضة جدا في مستوى الكربوهيدرات - أي أولئك الذين استهلكوا أكثر من 70% أو أقل من 40 % من إجمالي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات - مقارنة مع أولئك الذين تعادلوا بين 50%. و55% من استهلاك السعرات الحرارية من الكربوهيدرات.
بدائل قاتلة للكربوهيدرات
تم تأكيد هذه النتائج من خلال مراجعة الدراسات الموجودة عن تناول الكربوهيدرات، والتي شملت في مجملها أكثر من 432 ألف شخص. وتوضح الدراسة أن أولئك الذين لا يتناولون الكثير من الكربوهيدرات فإنهم عادة ما يميلون إلى تناول اللحوم ومنتجات الألبان بدلا من ذلك، مما قد يزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب وتزيد من خطر الموت المبكر.
بشكل عام، يُشير البحث إلى أن تناول الكربوهيدرات، على الأقل باعتدال، لن يؤدي على الأرجح إلى عرقلة صحتك على المدى الطويل. ولكن إذا قررت خفض النشويات، سواء كان ذلك لفقدان الوزن أو لأي دافع آخر، فمن الأفضل تناول البروتينات النباتية المتوفرة مثلا في: البازلاء والعدس والفول والحمص والفستق واللوز والمكرونة.
أنواع الكربوهيدرات
01 المعقدة

تشمل النشا والقمح والأرز والألياف الغذائية
وظيفتها: تحطيم جزيئات النشا عن طريق الهضم قبل أن يستفيد الجسم منها من أجل صنع الجلوكوز
التخلص من الدهون الفائضة في الأمعاء
الوقاية من أمراض القلب والتخلص
من الإمساك
02 البسيطة
السكر الطبيعي في الفاكهة
والخضار والحليب والأطعمة السكرية
أهمية الكربوهيدرات للجسم
01 مصدر سريع للحصول على الطاقة
02 إنتاج الطاقة دون الحاجة إلى الأوكسجين
03 توفير البروتين عندما تنقص كمية الكربوهيدرات بالجسم

04 تشكل جزءا من النظام الغذائي الصحي لمن يريدون الوزن المثالي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.