استحوذت العينات التي تسحبها صحة البيئة التابعة لوزارة الصحة ضمن جولاتها الرقابية على 50 % من عينات مياه الشرب، وبلغت الزيارات الرقابية على مصادر المياه أكثر من 71 ألف زيارة خلال العام الماضي، من بين 273.220 زيارة رقابية، شملت المطاعم ومصادر المياه في الأماكن العامة والمساجد والمجمعات التجارية والمطاعم والمؤسسات الصحية، على مستوى المملكة. بلغت عينات المياه والأطعمة التي سحبتها صحة البيئة خلال الفترة نفسها 65.558 عينة، بحسب تقرير صادر من وزارة الصحة العام الماضي 1436 حيث بلغ إجمالي عدد زيارات الأماكن العامة أكثر من 153 ألف زيارة بما نسبته 64 % من إجمالي عدد الزيارات، فيما بلغت زيارات مصادر المياه 71 ألف زيارة، ووصلت عدد الزيارات للمؤسسات الصحية أكثر من 12 ألف زيارة، وخلال الزيارات على تلك المواقع تم سحب عينات من المياه والأطعمة للتأكد من سلامتها بلغت 65558 عينة، وبلغت الأطعمة المبادة 48260 كيلو جراما فيما بلغت كمية المياه 16821 لترا. زيارات ميدانية أكد مساعد مدير الشؤون الصحية بمحافظة جدة للصحة العامة الدكتور خالد بن عبيد باواكد بأن الزيارات الميدانية من قبل مراقبي الصحة تكون من شقين الأطعمة في حالة وجود حالات تسمم، أما المياه تكون هناك زيارات مجدولة وعشوائية على الأماكن العامة مثل المطاعم والمساجد والمدارس، مبينا أنه في حال وجود بلاغ عن استقبال حالات تسمم في المستشفيات والمراكز الصحية نتيجة أطعمة من مطاعم أو مدارس يتم زيارة المطعم والتأكد من الوجبات الموجودة وأخذ عينات منها، وكذلك المدارس، ومعرفة مصدرها للكشف على المكان ومدى مطابقته لاشتراطات النظافة والتجهيزات ورصد أي مخالفة. فحص العينات أشار باواكد إلى أنه يوجد مراقب صحي في كل مركز صحي ينفذ جولات رقابية مفاجئة خلال فترات متفاوتة ويأخذ خلالها عينة من مياه الشرب، وفي حال ثبت بعد فحص العينة أنها غير صالحة للشرب، يبلغ صاحب المحل بذلك ويعطى مهلة أسبوع لتصحيح الوضع، ومن ثم تؤخذ عينة أخرى وإذا اتضح عدم التجاوب يتم إبلاغ الأمانة بشكل رسمي لتطبيق العقوبة بحقه كونها الجهة المسؤولة عن إصدار المخالفات.