أمانة مكة تتلف مواد غذائية منتهية

أتلفت الفرق الصحية الرقابية بأمانة العاصمة المقدسة نحو طنين من المواد الغذائية وذلك بعد الكشف عليها وثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك أمس، خلال جولات الحملة الصحية على المطاعم والمحال الغذائية بمكة المكرمة، وشملت نطاق بلديتي الغزة والمسفلة وأسفرت عن إغلاق 24 محلا مخالفا.
وأوضح مدير الرقابة البيئية شادي أمبون أن الأمانة كثفت جولاتها الرقابية من خلال الفرق التي تم تشكيلها لهذا الغرض، إذ تم تشكيل فرقتين رئيستين كل فرقة مكونة من ثلاث مجموعات وكل مجموعة تتكون من عشرة مراقبين وهي مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط والمعدات وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحال.
وأضاف أن المراقبين رصدوا وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة التي شملت مخالفات في توفير الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات، وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، ووجود حشرات وقوارض، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، وعدم تجديد بعض رخص المحال.