تحتل أمراض القلب والشرايين المركز الأول عالمياً فى أسباب الوفاة. ويعود السبب الرئيسي لحدوث تصلب الشرايين إلى زيادة نسبة الدهون فى الدم. ومن أنواع الدهون في الدم الكوليستيرول، وهو مادة شمعية بيضاء يتم إنتاجها داخل الجسم عن طريق الكبد وعن طريق تناول الأطعمة المختلفة. ومن الأسباب الرئيسية لارتفاع الكوليستيرول تناول الأطعمة المشبعة بالدهون وعدم ممارسة الرياضة، التدخين، مرض السكري، كما أن العوامل وراثية تلعب دوراً فى ارتفاع نسبة الكوليستيرول بالدم. وهناك نوعان من الكوليستيرول، الأول عالي الكثافة، والثاني منخفض الكثافة. وهناك أيضا الدهون الثلاثية، ويعود السبب الرئيسي لارتفاع الدهون الثلاثية إلى زيادة السعرات الحرارية التي لا يتم استخدامها بشكل سريع، وخصوصاً من السكريات والنشويات. وأيضا يوجد ما يسمى ب"أبوليبوبروتين" وتكمن أهمية قياس هذه البروتينات في تحديد نسبة الخطورة للإصابة بتصلب الشرايين وفي الحالات ذات الأسباب الوراثية، كما أنها تستخدم فى الحالات التي لا تستجيب للعلاج المخفض للدهون. ومن أسباب ارتفاع الدهون بالدم العوامل الوراثية، والعادات الغذائية والتدخين ونمط الحياة، والعمر والجنس. وتقدم مخبرات البرج المعلومة التي تهم كل من يريد إجراء تحاليل الدهون في الدم، وذلك من خلال التعليمات التالية: • متى ينصح بعمل تحاليل الدهون بالدم؟ - ينصح بعمل تحاليل الدهون للنساء والرجال، على حد سواء، بعد سن العشرين مرة على الأقل سنوياً، وفى حالة وجود مشاكل صحية مصاحبة، مثل مرض السكري وضغط الدم وزيادة الوزن، يتم عمل التحاليل طبقاً لطلب الطبيب المعالج. • ما هي شروط عمل التحليل؟ - يتطلب عمل تحاليل الدهون صياما من 9-12 ساعة، ويسمح بشرب الماء مع عدم التدخين، على الأقل 4 ساعات، قبل التحليل. نصائح: 1- تجنب استخدام الزيوت والسمن، واستبدالهما بالزيوت النباتية، وخاصة زيت الزيتون. 2- تجنب بعض الأطعمة التى تزيد من نسب الدهون، كالحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم. 3- احرص على تناول الفاكهة والخضروات. 4- احرص على ممارسة الرياضة بشكل يومي. 5- احرص على إجراء تحاليل بصفة دورية.