أغلقت فرق الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير أمس، معملا للحلويات بحي المنسك بأبها، عطفا على مخالفته للاشتراطات الصحية، وتشغيله لعمالة مجهولة تعد الأصناف المراد بيعها. وأوضح مدير عام الرقابة الشاملة في الأمانة إبراهيم آل درويش، أن المخالفات المرصودة تشمل عدم وجود شهادات صحية لأربعة من العمال، وعدم توحيد الزي لملابسهم، إضافة إلى عدم التقيد بالشروط الصحية داخل المعمل بدءا من سوء الحفظ للمواد، وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية باستخدام متكرر للأواني المتهالكة، وعدم اهتمام العمال بالنظافة الشخصية، وإهمال لبس غطاء الرأس والقفازات والكمامات. وأضاف آل درويش: أن المحل يستخدم نكهات منتهية الصلاحية، ويخزن الدقيق والحليب والسكر بطريقة غير صحيحة، وتحويل غرفة من سكن العمالة إلى مكان لتجهيز الحلويات، وسط تدني متسوى النظافة، إضافة إلى تشغيل مجهولين للمشاركة في صنعه أصناف البيتوفورات والمعجنات، مشيرا إلى أنه جرى إغلاق المحل وتغريمه وفقا للأنظمة، فيما جرى تحويل العمالة المجهولة إلى الجهات الأمنية.