عندما تتجول في بعض قصور الرياض يتجلى لك المثل "من أمن العقوبة أساء الأدب" ففي مقطع فيديو انتشر عبر موقع اليوتيوب الشهير يشهد على طريقة تنظيف العمالة أواني الأطعمة في أحد قصور الأفراح حيث يعمد العامل فيه إلى تنظيف الملاعق على أرضية المطبخ ورشها بالماء فقط بطريقة عشوائية، وحظي المقطع الذي يستغرق 92 ثانية، بمشاهدة نحو 36 ألف شخص. وفي اتصال "الوطن" بقصر الأفراح المعني، رد المشرف على القاعة - أطلق على نفسه اسم "باسم" نافياً وجود أي علاقة للمقطع بالقصر وأنه بإمكان أي جهة الحضور إلى القصر والتأكد من نظافة المكان ونظامية طريقة غسل الأواني. وطالب عدد من المعلقين على المقطع بضرورة محاسبة القصر وإلزام المطاعم والقصور على استخدام غسالات الأواني الأوتوماتيكية لتخفيض عدد العمالة، والحد من احتمالية انتقال الأمراض المعدية عبر اللعاب وغيره. هذا، ورصدت الوطن شكاوى عدد من السيدات من سوء نظافة الأواني والأدوات المستخدمة في تلك القصور، إضافة إلى عدم تجديد الأثاث على الرغم من مدخولها العالي الذي يتراوح ما بين 15 ألف ريال و200 ألف ريال، وتقول مها السالم إنها وجدت في العديد من قصور الأفراح التي حضرتها تواجد بعض آثار أحمر الشفاه على الكاسات المستخدمة في العصائر، بالإضافة إلى أكواب الشاي والقهوة، فيما ذكرت سمر بنت عبدالله أنها وجدت في إحدى الحفلات التي حضرتها طبقة دهنية على كل الأطباق بسبب قلة نظافة الأطباق المقدمة في العشاء. ورأت ذكرى عبدالحي أن الأثاث لا يتجدد بشكل دوري في القاعات على الرغم من أن لها مدخولها العالي وقد يبقى لعشر سنوات، فيما اشتكت أمواج السعيد من تعمد بعض القصور تخفيض درجة تبريد المكيف لإحراج أصحاب الزواج وابتزازهم لدفع مبلغ مالي لرفع درجة البرودة. يذكر أن وزارة الشؤون البلدية والقروية قد وضعت اشتراطات عديدة لقصور الأفراح في نظام أسمته "الاشتراطات الفنية لإقامة قصور الأفراح"، خلت منها اشتراطات نظافة الأواني بالقصور أو اشتراطات خاصة بالعمالة، في حين ضمنت تحت بند اشتراطات الأعمال الصحية كافة التركيبات وجميع المواد المستخدمة في تمديدات المياه والصرف الصحي والتهوية وأجهزة المطابخ ودورات المياه وأماكن الغسيل وكذلك مواد تكسية الحوائط الداخلية لها، ويشترط فيها ما يلي أن تخضع التصميمات والمواد والأجهزة المستخدمة للمواصفات السعودية أو المواصفات العالمية المعمول بها، والتمديدات الخارجية والداخلية من خطوط تغذية وصرف صحي تكون حسب التصاميم المعتمدة والطرق الفنية لذلك، المواد المستعملة في تكسية حوائط وأرضيات وأسقف كل من المطابخ والمغاسل ودورات المياه وما في حكمها تكون مناسبة للاستعمال وسهلة التنظيف كالسيراميك والقيشاني ونحوهما، على أن يتم تحديد عدد المغاسل بواقع مغسلة لكل 20 شخصا "رجل - امرأة" ولا تقل عدد المغاسل عن 8 بالمشروع لكل فئة "رجال - نساء". وذكرت الوزارة تحت بند التشغيل والصيانة بندا واحدا يختص بالنظافة دعت فيه إلى ضرورة العناية التامة بكافة متطلبات الصحة العامة داخل المشروع والاهتمام بمستوى النظافة وتطبيق التعليمات الصادرة بذلك.