شينخوا) تعمل منطقة نينغشيا ذاتية الحكم لقومية هوي المسلمة بشمال غربي الصين ، تعمل على إقامة نظام للبحوث والأمن للأطعمة الحلال بالتعاون مع ماليزيا ، حسبما وردت أنباء من ندوة بشأن تنمية قطاع الخراف الصينية في محافظة يانتشي وسط المنطقة مؤخرا. وتعرف نينغشيا باسم "منطقة المسلمين في الصين"، حيث يشكل عدد سكان قومية هوي المسلمة 35 بالمائة من عدد السكان الإجمالي ، وشهد قطاع الأطعمة الحلال نموا سريعا في السنوات الأخيرة في ظل سعي حكومة المنطقة إلى تشكيل مركز للتوزيع وموقع أمامي لقطاع الأطعمة الحلال في الصين يربط بين الصين والعالم. جدير بالذكر أنه تم توقيع اتفاق إطاري ومذكرة تفاهم بين نينغشيا وماليزيا في الندوة بهدف إقامة نظام الرقابة على سلامة الأطعمة والمشاركة في بحوث الأطعمة الحلال