نفذت جامعة الطائف يوم أمس الخميس بسوق الطائف الدولي محاضرة عن النحل وطرق تربيته وطرق إنتاج العسل وحفظه وذلك من ضمن فعاليات مهرجان السمن والعسل الثاني لهذا العام 1432ه وقد قدم المحاضرة الدكتور منير البشعان المحاضر في جامعة الطائف بكلية العلوم وقد بدا المحاضرة بأهمية العسل وفوائده العلاجية في ظل القران والسنة النبوية ثم بدأ بشرح عن حياة النحل ومراحلها في إنتاج العسل تبدأ ببناء الخلية وعملية اللقاح للملكة والتبييض وجمع الرحيق واختتم محاضرته بفوائد العسل العلاجية والغذائية ، ثم ألقى الشيخ فائز القثامي عن تجربته الكبيرة في مجال تربية النحل وإنتاج العسل واستطاعته أن ينتج أكثر من مائة وخمسون نوعا من أنواع العسل من مختلف مناطق المملكة وفوائدها العلاجية ثم شرح تجربته بمشاركته في المهرجانات العالمية وحصول المنتج المحلي من العسل الذي شارك به على جائزة أفضل عسل من بين خمسة وثمانين دولة ، وقد لاقت المحاضرة استحسان النحالين وزوار المهرجان ومدى الفائدة التي خرجوا بها .