شيف سعودي يقدم« نصائح مميزة» لربات المنازل

استعرض الشيف السعودي يوسف خميس، بالتعاون مع شركة« كنور» للأغذية، طرقه المبتكرة في تقديم الأطباق والمأكولات الشرقية والعالمية، حيث قدم لربات المنازل عدة ابتكارات تضاف إلى مطابخهن. ونصح الشيف يوسف خميّس ربات البيوت والسيدات العاملات والمتزوجات حديثاً بالاستفادة من المنتجات المنتشرة بالأسواق والتي تسهل الطبخ وتضفي مذاقات ونكهات معتدلة بأقل نسبة من الأخطاء المتعلقة بكمية البهار والملح وخلافه، مشيراً إلى الأظرف أو العبوات التي تكون «الكل في واحد»، تساعد في تحضير جميع أنواع المأكولات بشكل بسيط وسهل وسريع، وليكون بذلك في مأمن من غضب الزوج أو التأخر في إعداد الطعام. وأكد في حديثه للحاضرات أن العبرة ليست بالخضار أو الدجاج أو الأرز الذي تقدمينه، بل العبرة في الطعم، مبيناً أن المهارة في الطبخ لم تعد مشكلة كالماضي، بسبب تطور المواد الغذائية المتاحة في الأسواق بمختلف الأسعار.