أوضح العميد مهندس خالد محمد باكلكا المدير التنفيذي للتشغيل بالشؤون الصحية بوزارة الحرس الوطني بالقطاع الغربي أن التغذية شيء ضروري لحياة ونمو الإنسان بل والحفاظ على صحته فالغذاء هو الوقود الذي يحركه ولابد أن تكون المواد الغذائية التي يتناولها كل فرد متكاملة ومتنوعة وبكميات ملائمة بحيث لا يتعرض الإنسان إلى مشاكل صحية كأمراض القلب ومرض السكر وغيرههما من الأمراض، ومن هذا المنطلق تحرص الشؤون الصحية ممثلة بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية بجدة على التواجد والمشاركة في هذه الفعاليات التوعوية التى تهم فئات المجتمع، وتوعية الأفراد وإزالة الخطر الناجم عن التغذية الخاطئة لأن صحة الإنسان تتأثر بأشياء عديدة منها سلوكياته الغذائية والرياضية والوراثة والبيئة وغيرها، كما أشار الى أن الغذاء ضروري لاستمرار حياة الإنسان والمحافظة على نشاطات الجسم المختلفة. جاء ذلك خلال افتتاحه فعاليات الندوة الطبية للتغذية العلاجية تحت شعار" كل صح وعيش صح " والتي نظمتها مدينة الملك عبدالعزيز الطبية بجدة ممثلة بإدارة التغذية العلاجية امس الاول بمشاركة نخبة من المتحدثيين. وناقشت الندوة عددا من المواضيع ومن أهدافها تعزيز مفهوم المجتمع عن الأمراض الوراثية ومساعدة المشاركين على فهم الخلفية النظرية والنهج العلمي لأمراض الخطأ الاستقلابي الوراثي من خلال التطبيقات الطبية الغذائية وتسليط الضوء على آخر البحوث المثبتة المتعلقة بالتغذية واستخدام المكملات الغذائية لأمراض الخطأ الاستقلابي؛ حيث تنقسم الأمراض الوراثية لعدة أقسام تبعاً لنوع المادة الغذائية التي يعجز الجسم عن استقلابها(تكسيرها) ولعل من أهمها :اضطرابات استقلاب المواد البروتينية، اضطرابات استقلاب المواد الكربوهيدراتية، اضطرابات استقلاب المواد الدهنية، وألقى محمد الزقلي رئيس قسم التغذية العلاجية كلمة قال فيها إن على المريض الالتزام التام بالحمية الغذائية الموصوفة من قبل أخصائية التغذية والمتابعة الدائمة من خلال التحاليل التي تعطي فكرة واضحة عن مدى التزام المريض بالحمية والتي تمكن بدورها أخصائي التغذية من تعديل الحمية وفقاً لنتائج التحاليل، كما أن عدم تقيد المريض بالحمية قد يعرضه لأخطار صحية بالغة. بعد ذلك ألقى العميد المشارك للدراسات العليا والشؤون الأكاديمية بجامعة الملك سعود بن عبدالعزيز للعلوم الصحية جدة الدكتور منصور القرشي بين فيها ان الشؤون الصحية بوزارة الحرس الوطني قد اولت التعليم الطبي والصحي جل اهتمامها ولا ادل على ذلك من انشاء جامعة الملك سعود بن عبدالعزيز للعلوم الصحية والتي تميزت بأنها الجامعة الأولى المتخصصة في جميع مجالات الطب والصحة بهدف تخريج الكوادر الصحية من اطباء وممرضين وتقنيين وفنيين في جميع التخصصات. بعد ذلك كرّم العميد مهندس خالد باكلكا المتحدثين والجهات المشاركة وقدمت اللجنة المنظمة هدية تذكارية للعميد خالد تقديراً لدعمه المتواصل.