إغلاق معمل لتجميد الأغذية في مكة

أغلقت بلدية العزيزية الفرعية التابعة لأمانة العاصمة المقدسة بالتعاون مع إدارة المتابعة بالأمانة وفرع وزارة التجارة معملاً خاصاً بتجهيز المواد الغذائية لمخبز حلويات شهير بحي العزيزية بمكة المكرمة.
وتمت مصادرت كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية ولحوم مذابة أعيد تجميدها، وعدد من الأواني غير الصالحة للاستخدام. وبين مدير إدارة الخدمات ببلدية العزيزية الفرعية عماد بيومي، بأنه من خلال الجولات الرقابية الميدانية تبين بأن المعمل الخاص بتجهيز الحلويات يحتوي على مواد غذائية غير صالحة للاستخدام الآدمي نتيجة سوء الحفظ وإعادة التجميد بعد تحضيرها.
وأضاف بيومي تم على الفور اتلاف المضبوطات بالطرق الصحية المتبعة في ذلك، مؤكدا بأن الفرق الرقابية ستواصل عملها خلال الفترتين الصباحية والمسائية، لرصد أي تجاوزات من شأنها أن تضر بصحة أهالي وقاصدي مكة المكرمة، وأن البلدية لن تتهاون مع المقصرين، وستلزمهم بغرامات مالية تصل إلى حد الإغلاق مع وضع بوستر على المحل يشير لسبب الإغلاق في حال استمرت المخالفات.