أمانة الشرقية تتلف 39,5 طناً مواد غذائية فاسدة خلال ستة أشهر

أوضح تقرير صادر عن الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية المتعلقة بالتدقيق على اداء الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية والمتعلقة بالصحة العامة في حاضرة الدمام خلال الستة الأشهر الأخيرة أن اجمالي عدد الزيارات للمراقبين الصحيين فيها بلغ «2356» زيارة وجهت خلالها «2181 إنذارا» فيما بلغ عدد المخالفات «2943 مخالفة « وقد وصلت كمية المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي التي تم اتلافها 39,5 طنا وإجمالي المبالغ التي سيتم استحصالها خلال الفترة 2,318,200 ريال. وأبان التقرير أن المخلفات التي تمت خلال العام المنصرم 1433ه «14886 مخالفة» فيما كان العام السابق له «18597 مخالفة «. وقد شملت الأنشطة التي تم المرور عليها محلات البقالة والأسماك والدواجن والأجبان والثلاجات والمستودعات الكبرى ومحلات الخضار والفواكه وكذلك منافذ البيع الكبرى والمطاعم والملاحم والبوفيهات والمخابز محلات الحلويات والمكسرات والمغاسل وصوالين الحلاقة.
كما جاء في التقرير أن أغلب المخالفات التي تم رصدها هي تدني مستوى النظافة العامة وسوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين وتداول المواد الغذائية بطرق غير صحية وعدم تغطية مكبات النفايات وعدم ارتداء الزي وكذلك وضع المنظفات بالقرب من المواد الغذائية وحفظ الأواني ومعدات اعداد الطعام بطرق غير صحية.