اصفرار العيون

رائد يدرس في امريكا وخلال دراسته يشرب شاهي يسمى الكمفوري Comfrey وبعد ستة اشهر من التعود عليه ظهر عليه الأصفرار في العيون هل يكون هذا الأصفرار بسبب شرب الشاهي الكمفوري وكيف يمكن ان يكشف او يعالج هذه الحالة حتى لا تتضاعف.
- انتشر شرب شاهي الكمفوري في امريكا الشمالية وكانون يعتقدون انه يوقف الشيخوخة ويعيد للخلايا الشباب والفتوة والنشاط ويستخدم كذلك في امراض الدوالي والمشاكل المعوية وأمراض المفاصل وطارد للبلغم والكحة. وقد اثبتت الأبحاث على الكمفوري انه يحوي قلويدات سامة تسمى البايرولدوزين واثبتت الدراسات البحثية على من استخدم هذا الشاهي على أن الأشخاص يصابون بتسمم الكبد بمرض يسمى Hepatic Veno-occlusive وهذا يظهر على من استخدم نبات الكمفوري لفتره طويلة وقد سجلت حالات تسمم بهذا النبات. وقد سجلت حالات عديدة من التسمم بواسطة القلويدات البايرولدوزين حيث أن قلويدات البايرولدوزين توجد في العديد من النباتات وتتحول داخل الكبد إلى جزئيات مسببة تسمماً مزمناً وحاداً داخل الكبد. الدراسات على حيوانات التجارب اثبتت تسمم الكبد حتى في الجرعات الصغيرة. حيث يحصل احتقان في الكبد وتلف خلايا الكبد وخرابها. واثبتت الدراسات كذلك أنها تسبب سرطنة لخلايا الكبد والشاهي الكمفوري يؤثر على الجلد عند امتصاصة ويتلفة.
ان تناول شاهي الكمفوري للمرأة الحامل مع وجود مرض في الكبد مما يفاقم الحالة المرضية لهذه النتائج الخطيرة لهذا فإن شاهي الكمفوري ممنوع في امريكا وكندا للاستخدام الداخلي في بعض دول العالم فإن الكمفوري يمكن يستخدم مع سلطة ويمكن عند تحليل وظائف الكبد نجد ارتفاع انزيمات الكبد وارتفاع في نسبة البلوروبين ويجب توقيف الشاهي الكمفوري وعدم استخدامة.
الشمر مفيد لحرق الدهون
ام ابتسام تسأل عن الشمر Fennel حيث انها تداوم على استعمالة كمشروب أو في الطبخ وتسأل عن فوائدة وإذا له اضرار والكمية المناسب لاستعماله؟
- الأخت ام ابتسام الشمر Fennel مفيد لحرق الدهون وهضمها والشمر يساعد ويحفز عمليات الأيض في الجسم وينظم مستوى الدهون في الجسم والشمر له طعم لذيذ ومحبب ومقبول وله رائحة زكية ويعتبر من المشروبات المنظفة للجسم حيث انه طارد للفضلات وهو جيد للكبد والجهاز الهضمي وجيد للجلد كغسول حيث يفتح البشرة والشمر مدر للبول ويساعد الشمر على اخراج الماء من خلايا الجسم اما مكونات الشمر وعناصره فهو غني بفيتامين ب6 وفيتامين ج (C) وحمض الفوليك والكالسيوم والحديد والمجنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والزنك والألياف وهذا في الشمر الطازج ويمكن ان يحضر مشروب الشمر من اربع ثمرات من الشمر تعصر وتخلط مع ليمونتين مع اربع ملاعق زيت الزيتون وتقطع ويضاف عليها الزيتون وتطبخ في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم تقدم مع السمك.