نبات عنب الاحراج يستعمل لتثبيط نمو البكتيريا والالتهابات

عنب الاحراج عشبي يصل ارتفاعه إلى 40 سم له ساق منتصب وأزهار صغيرة بيضاء أو قرنفلية وثمار عنبية كروية لونها عند النضج أرجوانية إلى سوداء.
الموطن الأصلي للنبات أوروبا وأمريكا الشمالية الجزء المستخدم من النبات الثمار والأوراق، تحتوي الثمار على أنثوسيا نوريدات وفيتامينات ب1، ج،أ وحمض العفص، تستخدم كمضاد قوي للأكسدة حيث يجعل جدر الشعيرات الدموية قوية ومرنة كما يحافظ على مرونة جدر خلايا الدم الحمراء ويسمح لها بالمرور بسهولة أكبر من خلال الشعيرات الدموية كما أن هذا العشب يدعم تراكيب الكولاجين ويثبط نمو البكتيريا ويعمل كمضاد للالتهاب كما أن له تأثيراً مضاداً للشيخوخة ومضاداً للسرطان.