عشاء في السماء مغامرة التحليق على ارتفاع 50متر فوق سطح الأرض، وتناول وجبة ساخنة يتم طهيها أمامك، لتتناولها فوق أي مكان تتمنى التواجد فيه، هذه المرة فعاليات الجنادرية بنظرة بانورامية لكل فعالياتها على صوت التراث الشعبي بتنوع نغماتها . تم بنائه وفقاً لمواصفات ومقاييس شركة (توف) الألمانية وعبر علي الفليج رئيس مجلس إدارة مجموعة اسكوب عن فخره بافتتاح هذا المطعم الغريب من نوعه لأول مرة في المملكة، وخص مهرجان الجنادرية بيوم الإفتتاح، حيث ألمح إلى أن السعودية سباقة في دعم الأفكار السياحية في المملكة. وأشار إلى أن "عشاء في السماء" تعطي اولوية قصوى لمبدأ الأمن والسلامة والذي يأتي قبل أي شيء آخر ، حيث تم بناء طاولات "عشاء على السماء" وفقاً للمواصفات والمقاييس. حيث تم فحص كل التفاصيل الدقيقة على الطاولة والتي تتضمن اقصى قدر من السلامة لعملائها وموظفيها ، إبتداءاً بأحزمة الأمان وانتهاء بنوع الرافعة المستخدمة. ورحب الفليج بزوار المهرجان لتجربة الاستمتاع بالتجربة الجديدة من المطعم المعلق ، وذكر بأن المطعم سيتم نقله لعدد من مناطق المملكة كالمنطقة الشرقية والغربية للاستمتاع بمناظر البحر في مناطق المملكة الساحلية.