أمانة الدمام تكتشف تلوث «274» عينة من السلطات وإصابة «عين الجمل» بالتسمم

كشف مختبر الأغذية المركزي بأمانة المنطقة الشرقية تلوث «274 « عينة غذائية من السلطات الخضراء ببكتيريا «ايشير يشيا « في مدينة الظهران بالإضافة إلى اكتشاف نسبة عالية من السموم الفطرية في مكسرات «عين الجمل».
وجاءت النتائج بعد أن أرسلت بلدية الظهران خلال الثلاثة أشهر الماضية الى مختبر الاغذية المركزي بأمانة المنطقة الشرقية عينات مختلفة من المواد الغذائية , وكشف رئيس بلدية الظهران المهندس بندر بن إبراهيم السبيعي أن بكتيريا « ايشير يشيا» وجدت في السلطات الخضراء التي تقدمها المطاعم وتم اغلاق عدد من المحلات لحين استيفاء الاشتراطات الصحية الوقائية , مشيراً إلى أن بلدية الظهران سحبت خلال نفس الفترة عينات من مكسرات (عين الجمل ) لاحتوائها على نسبة عالية من « السموم الفطرية».
أوضح المهندس السبيعي ان هذا نتاج «883 « جولة قام بها المراقبون الصحيون ومن خلالها تم توجيه «590 « انذارا وتحرير «274 «مخالفة وإغلاق عدد «20 « محلاً واستحصال غرامات بلغت» 193900» ريال كما بلغت كميات الاغذية التي تم مصادرتها من المحلات والأسواق الجائلة 4975 كيلو جرام وتم في خلال الفترة إصدار 397 شهادة صحية بعدم اتمام الفحص المخبري للعمالة وحصولهم على شهادات مزاولة المهنة من مركز تدريب العمالة التابع لوكالة الخدمات بالأمانة.