يطلع المستهلكون والمختصون على جملة من السلع الغذائية الآمنة وذلك خلال " مهرجان المنتجات العضوية الرابع " الخضار الصحي سابقاً والذي ينظمه مركز أبحاث الزراعة العضوية بالقصيم بمحافظة عنيزة خلال الفترة من 23-26/4/1432ه بسوق المسوكف الشعبي تحت شعار ( منتج عضوي آمن ) ويهدف إلى توعية المزارعين والمستهلكين حول المنتجات العضوية الصحية. أوضح ذلك مدير عام المركز المهندس/ عبدالله بن سليمان السلوم. الجدير بالذكر أن المهرجانات الثالثة السابقة التي نظمها المركز حققت نجاحاً منقطع النظير والتي شارك فيها بعض الدوائر الحكومية ذات العلاقة والشركات والمشاريع الزراعية والمزارعون المهتمون بالزراعة العضوية ، حيث وصف وكيل وزارة الزراعة لشؤون الأبحاث والتنمية الزراعية الدكتور / عبدالله بن عبدالله العبيد المهرجان بالرائع والفريد في شكله ومضمونه ، ويعد المهرجان هو الأول على مستوى المملكة. وتشير الإحصاءات الحديثة وفق المتخصص الدكتور خالد الرضيمان إلى أن الطلب على المنتجات العضوية مازال قويا حيث تتزايد المبيعات بمقدار 5 بليون دولار أمريكي سنويا وقد ارتفعت المبيعات العضوية حتى وصلت إلى 60 بليون دولار أمريكي عام 2010 م طبقاً لتسجيل هيئة رصد المبيعات العضوية. ويتركز معظم الطلب العالمي على المنتجات العضوية في أمريكا الشمالية وأوروبا ، وطبقا لهيئة رصد المبيعات العضوية فإن هاتين المنطقتين تحصدان حوالي 97% من العائد الاقتصادي للمبيعات العضوية على مستوي العالم . وبالرغم من الأزمة العالمية ، إلا إن هناك توقعات من هيئة رصد المبيعات العضوية باستمرار النمو والنشاط في سوق المنتجات العضوية على مستوى العالم ، والدليل زيادة تصدير المنتجات الغذائية العضوية من الدول النامية إلى الدول المتقدمة وزيادة أعداد المكاتب المعتمدة دوليا ، والتي تمنح الشهادات العضوية للمنتجات الغذائية العضوية حيث بلغ عدد المكاتب المعتمدة دوليا تقريبا 489 في عام 2009م .