بلغ عدد المشاركات في دورات الطبخ المجانية التي تنظمها "أكاديمية قودي لتعليم الطهي" في كل من جدة والدمام خلال هذا العام ثلاثة أضعاف عدد المشاركات خلال العام الماضي بأكمله، حيث بلغ عددهن 3000 متدربة من ربات البيوت والفتيات الراغبات في تعلم الطبخ وابتكار الوصفات الخاصة بهن. وتقدم الدورات على مدار خمسة أيام في الأسبوع في كل من جدّة والدمّام طوال العام، حيث تقدم طرقا مبتكرة لإعداد أشهى المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويّات بالإضافة إلى حصول المتدربات على شهادة حضور. وتتراوح مدة الدورات ما بين 3 – 5 أيام لمدة ساعتين يوميا مع اختيار المتدربة لأي من الفترة الصباحية أو المسائية، حيث تقوم الطّاهيات بإعداد كل وصفة يدوياً بمساعدة من المتدربات. ويمكن للراغبات في الانضمام إلى "ألاكاديمية واختيار ما يناسبهن من عدة دورات هي دورة "حول العالم" ودورة "طبخ101 للعروسة أو للمقبلات على الزواج" ودورة "ابتكارات السلطات" ودورة "شيف الباستا".