ضبطت لجنة المراقبة الميدانية بصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة محلا ومعملا لتصنيع الحلويات مخالفا وغير مستوف للشروط الصحية ويقع المعمل في بدروم عمارة سكنية وبداخل المصنع غرف للنوم ومكان لتحضير الحلويات بجوار دورة مياه وغسالة ملابس، مع سوء تام وبارز في التمديدات الصحية ووجد لدى صاحب المصنع عمال لا يحملون شهادات صحية وقد تمت مصادرة وإتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي حيث تمت مصادرة اثنين كيس بطاطس، وخمس علب منجا وخوخ، 6 أطباق بيض، 8 علب حليب سعودية، 20 علبة معجون طماطم، 150 صحن صغير حلويات مشكلة، 4 علب بينج بودر، و40 صحن حلويات مشكلة، و35 علبة لتحضير الحلويات، 18 كرتون بسكوت شاي منتهي الصلاحية، 6 أكياس لوز، 10 كراتين شوكلاتة مشكلة، 10 كرتين قشطة، 7 علب عسل، وقد لاحظ أعضاء اللجنة أن عمال المصنع يضعون على منتوجاتهم أستكر باسم مصنع وحلويات شهيرة بجدة لكي يتم توزيع منتوجاتهم المغشوشة بيسر وسهولة.