توماس مولر يكشف عن رحيله عن بايرن ميونيخ    التشكيل المتوقع للقاء الأهلي والاتحاد    قرار من جيسوس بعد خسارة الهلال أمام النصر    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    تعليم جازان يعتمد مواعيد الدوام الصيفي بعد إجازة عيد الفطر    موسم جدة يحتفي بخالد الفيصل في ليلة "دايم السيف"    «هيئة الطرق» و «وِرث» يُطلقان مبادرة لوحات «ورث السعودية» على الطرق السريعة    ارتفاع صادرات كوريا الجنوبية من المنتجات الزراعية والغذائية في الربع الأول من عام 2025    الداخلية: ضبط (18407) مخالفين لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    أمطار رعدية غزيرة وسيول على عدة مناطق في المملكة    أسعار النفط تسجل تراجعًا بنسبة 7%    «التعاون الإسلامي» تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي مدرسة دار الأرقم ومستودعًا طبيًا في قطاع غزة    الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    العماد والغاية    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الاقتصاد السعودي متين ومبني على أسس متينة ودعامات قوية والمملكة أقل البلدان تأثراً في الأزمة العالمية
المهندس عبد المحسن اليحيى:
نشر في الرياض يوم 09 - 04 - 2010

أكد المدير العام التنفيذي لشركة كودو المهندس عبد المحسن بن عبد العزيز اليحيى أن الاقتصاد السعودي مبني على أسس متينة ودعامات قوية تسانده في ذلك أسعار النفط والرؤية الحكيمة لخادم الحرمين الشريفين-حفظه الله-. وأوضح في أن شركة كودو معنية بتوظيف العمالة السعودية وتحقيق أكبر نسبة من السعودة فيها، مشيرا أن الشركة تسعى لتطوير كفاءة الشباب من خلال تطبيق برامج تدريبية تساعدهم على المعرفة وفهم الصنعة والتأقلم معها.وبيّن أن الشركة بصدد التوسع الأفقي من خلال تدشين الفرع رقم 200 نهاية عام 2010م الجاري، لافتا إلى أن حصول الشركة على شهادتي الأيزو ISO والهاسب HACCP كأول شركة سعودية في مجالها، يرسخ التزامها بتحقيق أفضل درجات الجودة لمنتجاتها وخدماتها، وإلى نص الحوار:
الأزمات الاقتصادية
*كيف تنظرون إلى تأثير الأزمات الاقتصادية في الآونة الأخيرة على الأنشطة الاقتصادية محليا وإقليميا ودوليا؟
-الأزمات الاقتصادية العالمية، خصوصا الأخيرة، أثرت على اقتصادات جميع الدول بدون استثناء، ولكن الأثر وحجم الضرر يختلف من بلد إلى بلد، ومن شركة إلى شركة، ومن أشخاص إلى آخرين.
ولو تحدثت عن السعودية مثلا، فأعتقد كما شاهدت واطلعت على تقارير تعتبر من أقل البلدان تأثراً وهذا أرجعه إلى سياسة الحذر والهدوء التي تتبعها المملكة في سياستها الاقتصادية وبالتالي أرى أن الاقتصاد السعودي مبني على أسس سليمة يدعمه أسعار النفط والرؤية الحكيمة لصناع القرار وعلى رأسهم خادم الحرمين الشريفين-حفظه الله-.
السعودة
*ماذا عن توظيف الشباب السعودي في الشركة؟
-بداية، مجال توطين الوظائف في قطاع خدمات الطعام يعد عملية غير مستقرة، بالنظر إلى أن أكثر من %90 من الوظائف المتاحة مرتبطة بموقع العمل داخل المطاعم، وهذه بيئة عمل قد لا يرغبها المواطن كثيراً، ولكن من خبرة السنين المتراكمة لدينا فهناك مواطنون استمروا لسنوات في المطاعم وهم فخر للشركة، وهناك مجموعة كبيرة من الشباب السعودي الذي يتعامل مع هذه الوظيفة بشكل مؤقت ولا عيب أو نقص في ذلك، بل هذا الأمر موجود في معظم الدول الأوروبية وأمريكا وبالذات لطلبة الجامعات والكليات.
ومن جانبنا نسعى لتطوير كفاءة الشباب من خلال تطبيق برامج تدريبية تساعدهم
على المعرفة وفهم الصنعة والتأقلم معها مؤملين النجاح في هذا البرنامج.
العمل الحر
*يتجه كثير من الشباب إلى العمل الحر، برأيك ما هي مقومات النجاح في هذا المجال؟
-الطموح والمبادرة والذكاء صفات لابد أن يتحلى بها من يرغب في التقدم إلى الأمام، والمستثمر الجديد لن يطلق عليه هذا اللقب إلا بعد أن يعبر الجسر من حيث تكامل عناصر المشروع والبدء فيه، ولا يجب أن يضع في ذهنه أن الطريق إلى النجاح معبد أو سهل، بل إن الصعوبات والعقبات الكبيرة تتزامن مع بداية تشغيل المشروع لذا يجب أن يكون متهيئا لها ومتسلحا بالإرادة والصبر والمثابرة.
وعلى من يرغب دخول مجال التجارة والقطاع الخاص أن لا يعتمد إلا على نفسه –بعد الله- وهذا لا يعني تهميش أهمية العناصر الأخرى كالإجراءات الحكومية والصناديق الداعمة والبنوك والتي يجب أن تبادر إلى تسهيل مهام المبادر من الشباب لبدء عمله التجاري، لكن محور النجاح يرتكز في شخصية المستثمر.
شركة رائدة
*نريد إلقاء مزيد من الضوء على شركة كودو؟
-شركة كودو من الشركات السعودية الرائدة في مجال خدمات الطعام وقريباً في الصناعات الغذائية، وهي بهذا فهي داعم للاقتصاد الوطني في مجالها، من حيث التوظيف للمواطنين والتعامل مع الموردين المحليين والاستعانة بالمقاولين والاستشاريين المحليين وغير ذلك، وهي دورات اقتصادية مهمة تصب في مصلحة اقتصاد المملكة، بجانب الإضافة النوعية من خلال المنتجات التي تقدمها مطاعم كودو.
*بدأتم عام 1988م، ماذا حققتم بعد نحو 22 عاما؟
-شركة كودو بالفعل بدأت عام 1988م، كفكرة جديدة وجميلة لتقديم السندوتشات بنظام المطبخ المفتوح تقبل الزبون الفكرة ودعم استمرارها ولله الحمد، والآن مع بداية عام 2010م وصلت فروع مطاعم كودو إلى أكثر من 185 فرعاً بين ملكية كاملة أو رخص امتياز مؤملين تجاوز رقم 200 فرع نهاية عام 2010م.
أيضاً بدأنا الدخول في مجال الصناعات الغذائية من خلال مصنع اللحوم الذي لازال ينتج لمطاعم كودو فقط ، ونأمل الدخول التجاري لمنتجاته عام 2012م، كما أنشأنا مصنع الخبز والمعجنات لتغذية مطاعم كودو، مخططين لدخول السوق هذا العام. وفي عام 2003 استحوذنا على نسبة 65% من شركة كان المتخصصة في المقاهي والمطاعم ولديها الآن مقهى كان وحديقة الشاي وهو من أقدم المقاهي في الرياض ومطعم عبد الوهاب اللبناني، ومطعم لافيلا الإيطالي، ومطعم عالبال للأكلات الشرقية، ونخطط لنقل تجربة هذه المطاعم والمقاهي إلى خارج مدينة الرياض.
وفي عام 2008 قدمنا فكرة عالخفيف وهو مطعم متخصص بتقديم الوجبات العربية الخفيفة مثل الصاج والمناقيش والفخار وقد لاقى نجاحاً جيداً، مما جعلنا نفتح عدة فروع له حتى وصل إلى ثمانية مع نهاية عام 2009م، متجهين إلى زيادتها والتوجه بها خارج مدينة الرياض.
والأفكار في مجال خدمات الطعام والصناعات الغذائية كثيرة ومتعددة وتحتاج إلى الدراسة والتوقيت في إطلاقها.
شهادات جودة عالمية
*هل حصلت الشركة على شهادات جودة عالمية؟
-نعم حصلت شركة كودو على شهادتي الأيزو ISO والهاسب HACCP كأول شركة سعودية في مجالها، وهو لتأكيد التزامنا بتحقيق أفضل درجات الجودة لمنتجاتنا وخدماتنا، والعبرة ليست في الحصول على هذه الشهادات وتعليقها في المكاتب، إنما في استمرار الحصول عليها، حيث تقوم الشركات المرخص لها بمنع هذه الشهادات بالتحقيق والكشف كل ستة أشهر للتأكد من سلامة واستمرارية التطبيقات بما يحقق متطلبات معايير الجودة وشركة كودو، لازالت متوافقة مع هذه المعايير


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.