قال جاك ضيوف المدير العام لمنظمة الاغذية والزراعة للامم المتحدة (الفاو) امس إن من المستبعد أن تنخفض أسعار الغذاء في العالم على المدى القريب مما يجعل بعض البلدان الأشد فقرا عرضة لأعمال شغب بسبب الغذاء. وقال ضيوف "المشكلة في غاية الخطورة في شتى انحاء العالم بسبب الارتفاع الشديد في الاسعار وقد شهدنا أعمال شغب في مصر والكاميرون وهايتي وبوركينا فاسو." وقتل خمسة اشخاص في اسبوع من المظاهرات ضد ارتفاع اسعار الغذاء في هايتي أفقر دول الأمريكتين. ومضى ضيوف قائلا "هناك خطر يتمثل في اتساع نطاق هذه الاضطرابات في دول يذهب ما بين 50و 60بالمئة من دخلها الى الغذاء." وقال إن مخزونات الحبوب العالمية كافية لسد الطلب خلال ما بين ثمانية اسابيع و 12أسبوعا في وقت تراجعت فيه المخزونات إلى أدنى مستوى منذ الثمانينيات. واضاف عقب اجتماع مع وزير الزراعة الهندي "هذا يرجع إلى زيادة الطلب من بلدان مثل الهند والصين حيث ينمو إجمالي الناتج المحلي بمعدل من ثمانية إلى عشرة بالمئة وتتجه الزيادة في الدخل إلى الغذاء." ونصح ضيوف الحكومات بالاستثمار في منشآت الري والتخزين والبنية التحتية الريفية وزيادة الانتاجية لمواجهة تحدي ندرة الغذاء.