نائب أمير منطقة مكة المكرمة يشرّف غدًا حفل تخرج الدفعة ال 73 لجامعة أمّ القرى    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    استشهاد 18 فلسطينيًا    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    وزير الاقتصاد: المملكة الأولى عربيا في الأداء الإحصائي    1000 معملٍ لتطوير الابتكار والتميز النوعي في السعودية    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    عبر السد بثلاثية مقابل هدفين.. كاواساكي يواجه النصر في نصف نهائي النخبة الآسيوية    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    تعاون بين هيئة الصحفيين و"ثقافة وفنون جدة"    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    كبار العلماء: لا يجوز الحج من دون تصريح    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    Adobe تطلق نموذج Al للصور    مؤشر نسبة العاملين من ذوي الإعاقة يقترب من تحقيق مستهدف رؤية 2030    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ولي عهد لوكسمبورج يشكر المملكة لدعمها مبادرة «رسل السلام»    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    الملك وولي العهد يُعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي    ورش ومحاضرات توعوية ضمن فعاليات أسبوع البيئة بالجوف    رؤية 2030 تقفز بحجم الاقتصاد الرقمي إلى 495 مليار دولار    فيصل بن مشعل يكرم الفائزين في بطولة القصيم لجمال الخيل العربية الأصيلة    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    أمير الشرقية يبحث تطورات ومستجدات البيئة الاستثمارية    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الميتفورمين يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة    مواعيد مباريات نصف نهائي دوري أبطال أسيا    2 مليار إيرادات تطبيقات نقل الركاب    تهنئة 3 دول بمناسبتي ذكرى الاستقلال ويوم الحرية    ‏ #صامطة تتألق بحدث رياضي ملهم: " #امش_30" يجمع الأهالي لتعزيز الحياة الصحية    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    حسين الشيخ نائبا للرئيس الفلسطيني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السفير السوري: اجتماع العائلة على الإفطار أبرز سمات رمضان
نشر في الرياض يوم 13 - 03 - 2024

تتنوع مظاهر وعادات شهر رمضان المبارك من بلد إلى بلد آخر في العالم الإسلامي اليوم نستضيف السفير الدكتور محمد أيمن سوسان سفير الجمهورية العربية السورية لدى المملكة ليحدثنا عن رمضان في سورية قديماً وحديثاً وعن العادات والتقاليد السورية خلال هذا الشهر المبارك فإلى الحوار:
* ماذا بقي من ذكريات سنواتكم الأولى في الصيام؟ وكيف كانت أجواء رمضان في سورية قديماً؟
* الاستيقاظ مبكراً جداً من أجل وجبة السحور مع أفراد العائلة وكما لو أننا في النهار، إضافة إلى أداء صلاة الفجر مقتدين بالوالد الذي كان هو الإمام، وما زلت أتذكر وأحفظ تلك الآية الكريمة التي يتلوها في الصلاة وهي الآيات الأخيرة من سورة البقرة، وبعد ذلك كنا نتشاور حول الوجبة الرئيسة للإفطار، إضافة لذلك ما أزال أذكر لعبة الريشة مع أبناء الحارة ما بين بعد العصر وأذان المغرب، كان هناك أُلفة حقيقية بين الجميع وكأننا عائلة واحدة.
* متى كان أول رمضان تصومونه خارج البلاد؟
* أول رمضان لي خارج دمشق كان في باريس، حيث كنت أعمل في السفارة السورية هناك، طبعاً الأجواء مختلفة كلياً وفي مقدمتها الشعور بغياب العائلة والأجواء الرمضانية سيما أن فرنسا ليست بلداً إسلامياً، وحتى لو كنت في بلد إسلامي فإن عدم وجود العائلة الكبيرة ينقص الكثير من بهجة الشهر الكريم.
* ما العادات والتقاليد السورية خلال شهر رمضان المبارك؟
* أبرز شيء هو اجتماع العائلة على مائدة الإفطار، وصلة الرحم عبر الزيارات للأقارب أو الدعوات إلى مآدب الإفطار وتبادل أطباق الإفطار بين الجيران وكان الكرم هو صفة ملازمة لهذا الشهر الفضيل، إضافة إلى اجتماع العائلة والأقارب بعد صلاة التراويح ومتابعة بعض المسلسلات، وأحياناً تمتد السهرة إلى ما قبل موعد السحور.
* ما الأطباق المشهورة بها المائدة السورية؟
* المطبخ الدمشقي يتمتع بسمعة عالمية سواء من خلال تنوعه أو لذة الطعم، تتميز مائدة الإفطار بالمقبلات مثل الحساء وخاصة حساء العدس، والفول المدمس، وأنواع الفتّات (بالسمن أو بالمكدوس أو الدجاج أو اللحمة)، إضافة إلى المعكرونة بالجبن، أو اللحم، وشطائر الجبن أو اللحمة، أما الأطباق الرئيسة فهي الملوخية مع اللحم أو الدجاج، والمحاشي، والكبب بأنواعها والشيشبرك، والفريكة باللحمة، وهناك بعض المأكولات لا يتم إعدادها سوى في شهر رمضان مثل الناعم المعروك وكذلك عصير قمر الدين، في الواقع هي أطباق لا حصر لها ومما يجدر ذكره أنه ترحيباً بالشهر الكريم فقد درجت العادة أن يكون الطبق الرئيس في أول أيام رمضان مطبوخاً مع اللبن مثل الشاكرية، أو الكوسا باللبن، أو الشيشبرك، وذلك دلالة على الخير والترحيب بالشهر الكريم.
* يحظى العُمّار والزوّار خلال شهر رمضان المبارك بمنظومة خدمات متكاملة لتسهيل أداء عباداتهم بكل يسر وسهولة واطمئنان، كيف يرى سعادتكم عناية حكومة المملكة بالحرمين الشريفين خصوصاً في هذا الشهر الكريم؟
* أعتقد أن الجميع يشعر بالجهود الكبيرة التي تبذلها المملكة العربية السعودية من أجل تمكين زوار بيت الله الحرام والحرم النبوي أداء شعائرهم بكل يسر وسهولة، ونحن مع الكثيرين مدينون بالامتنان إلى قيادة وحكومة المملكة على هذه الجهود الجبارة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.