الأمير محمد بن فهد بن عبدالعزيز..سيرة عطرة ومسيرة ملهمة    فيصل بن نواف يتسلم تقرير أحوال الجوف    مستقبل السعودية.. جذور متأصلة ورؤية متمكنة    أمير الشرقية يفتتح منتدى الأحساء 2025    الأمير سعود بن مشعل يدشن الهوية الجديدة لموسم جدة    «بوريس جونسون»: محمد بن سلمان قائد شجاع    هجوم استيطاني غير مسبوق على أغوار فلسطين    القيادة تهنئ الرئيس النيبالي    الطائف تودّع الزمزمي.. أقدم تاجر لأدوات الخياطة    محافظ الطائف يطَّلع على برامج يوم التأسيس    هنا في بلادي.. نحتفل بالإنجاز    الذهب يستقر عند مستويات مرتفعة وسط التهديدات الجمركية الأميركية    وزير الخارجية يصل جوهانسبرغ للمشاركة في اجتماعات G20    أستون فيلا يعيد ليفربول لنزيف النقاط ويقدم خدمة لآرسنال    ميزانية الإنفاق ونمو الإيرادات    المحادثات الروسية - الأميركية دور ريادي سعودي في دعم الاستقرار العالمي    نائب أمير الرياض يطلع على جهود الموارد البشرية.. ويرعى حفل زواج «كفيف»    د. عادل عزّت يشكر المعزّين في وفاة والده    المملكة تبحث سبل دعم العمل الإنساني في طاجيكستان    "الداخلية" تنظم ندوة يوم التأسيس    قاعة تركي السديري: إرث إعلامي يحتضن المستقبل في المنتدى السعودي للإعلام    توظيف التقنية للحفاظ على الحرف التراثية    تنفيذ "برنامج خادم الحرمين لتفطير الصائمين" في 61 دولة    علاقة الحلم بالاستدعاء الذهني    أهمية إنهاء القطيعة الأمريكية الروسية !    التمويل السكني للأفراد يتراجع الى 2.5 مليار ريال    توحيد السجل التجاري للمنشآت    ليب 2025 وصناعة المستقبل الصحي !    سكري القصيم.. حلاك غطى آسيا    الاتفاق يواجه دهوك العراقي في نصف النهائي لدوري أبطال الخليج للأندية    نادي فنون جازان يحتفي بالمشاركين في معرضي "إرث" و" في حياة الممارسين الصحيين"    قلم أخضر    جمعية«اتزان» تعقد اجتماعاً تحضيرياً لفعاليات يوم التأسيس بجازان    الهيئة العالمية للتبادل المعرفي تكرم رواد التربية والتعليم    الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بجازان تستضيف فريق صياغة الإستراتيجية بالجامعة لمناقشة أوجه التعاون المشترك    إطلاق النقل الترددي في المدينة    العالم يضبط إيقاعه على توقيت.. الدرعية    «التخصصي» ينقذ ساقاً من البتر بعد استئصال ورم خبيث    محافظ الطائف يطَّلع على برامج وأنشطة يوم التأسيس بالمدارس    استدامة العطاء بصندوق إحسان    اكتمال وصول المنتخبات المشاركة في كأس الخليج للقدامي    أمير المدينة يلتقي أهالي محافظة وادي الفرع ومديري الإدارات الحكومية    على نفقة الملك.. تفطير أكثر من مليون صائم في 61 دولة    نيابة عن أمير منطقة الرياض.. نائب أمير المنطقة يرعى حفل الزواج الجماعي لجمعية "كفيف"    الأمير عبدالعزيز بن سعود يعقد جلسة مباحثات رسمية مع وزير الداخلية الأردني    بوتين: سأتصل بولي العهد لأشكره شخصيا لدور السعودية في المحادثات    محافظ صامطة يدشن الحملة الوطنية المحدودة للتطعيم ضد شلل الأطفال    مؤتمر بناء الجسور بين المذاهب الإسلامية في مكة المكرمة    ما أسهل «الوصل».. وما أصعب «الهلال»    هطول أمطار رعدية وجريان السيول على عدة مناطق    بتوجيه من سمو ولي العهد.. استضافة محادثات بين روسيا وأمريكا.. مملكة الأمن والسلام العالمي    نقل تحيات القيادة الرشيدة للمشاركين في المؤتمر العالمي لسلامة الطرق.. وزير الداخلية: السعودية حريصة على تحسين السلامة المرورية بتدابير متقدمة    القمة العربية الطارئة 4 مارس المقبل.. السيسي يبحث خطة إعمار غزة    أمير الرياض يتسلم تقرير جامعة المجمعة.. ويُعزي السليم    سعود بن خالد الفيصل كفاءة القيادة وقامة الاخلاق    طبية الملك سعود تختتم «المؤتمر الدولي السابع للأورام»    محافظ محايل يتفقد مشروع مستشفى الحياة الوطني بالمحافظة    ما أشد أنواع الألم البشري قسوة ؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق مهرجان "فلفل شقراء".. غداً
نشر في الرياض يوم 19 - 07 - 2022

تنطلق يوم غدٍ الخميس فعاليات مهرجان "فلفل شقراء" في دورته الثانية، بمشاركة فلاحين يعرضون محصولهم من "الحبحر" الذي تشتهر بزراعته المحافظة، ويتميز بجودة عالية جعلت له شعبية كبيرة على مستوى المملكة.
ويأتي المهرجان على غرار مدن محلية عالمية تفخر بمنتجاتها الزراعية وتضع لها مهرجانات بفعاليات متنوعة وجاذبة، ومنها مهرجان جيزان للمانجو، ومهرجان حمضيات الحريق التي أصبحت مزار لكثير من المهتمين والسيّاح وأهالي المنطقة.
وتكاد لا تخلو موائد أهالي المنطقة الوسطى من "فلفل شقراء" المتميز بمذاقه وجودته الفريدة، حيث يحرص كثير من كبار السن على اضافته على أطباقهم المفضلة وبخاصة في فصل الشتاء.
وحظي المهرجان في دورته الأولى بإقبال متميز على فعالياته المختلفة، حيث فرض نفسه على روزنامة مهرجانات شقراء العديدة، وحقّق مبيعات جيّدة في محافظة اشتهر أهلها بالزراعة والتجارة منذ مئات السنين.
والمنتظرون للمهرجان أكثر من التصور سواء في عددهم أو في كمية الذكريات الإيجابية التي يختزنونها عنه، أما كبار السن من الجنسين وخاصة المزارعين فهم يحتفظون بذكريات أبعد وأكثر وأعمق عن (الحبحر) فقد كان جزءا من الموروث الشعبي من المائدة خاصة في فصل الشتاء.
والمهرجان في موسمه الثاني أصبح مزارا سياحيا واقتصاديا، حتى أن الشقراويين المنتشرين في مدن المملكة ومناطقها وقراها يسألون عنه حين يعلم السائل أن أحدهم من شقراء أو من منطقة الوشم، فأصبح فخرا للزراعة والتجارة في شقراء التي عرفت منذ مئات السنين بأنها معقل من معاقل التجار بل ومدرسة اقتصادية في وسط الجزيرة العربية.
كما أن مهرجان (فلفل) شقراء يقدم نموذجا للإنتاج المحلي المحسوس والمفيد والمتفرد بجودته وعلو كعبه، ولا يضير شقراء التاريخ والاقتصاد وهي مسقط كثير من العلماء الأجلاء والمثقفين من الشعراء والأدباء والمؤرخين أن تعتد بنفسها من خلال (حبحر)، فكثير من المدن العالمية لديها مهرجانات في الطماطم والكرز وكذلك في الموز والبطيخ، فزادت شهرتها ولم تصاب بنقص أو تتعرض لنقدٍ، أو شاحت عنها الوجوه او شوهت مهرجاناتها الألسن، ومثل ذلك مهرجانات محلية متعلقة بالثمار مثل مهرجان جيزان للمانجو، ومهرجان حمضيات الحريق بل أصبحت مهوى أفئدة السياح، ومحل جذب للناس، ومآلا للترفيه وما أدل من ذلك أن سائحا لندنيا يسألني وعائلته في رمضان الماضي عن موعد مهرجان (حبحر) شقراء الذي لم يره بعد وسمع به فقط قبل أيام قليلة من أصدقاء سعوديين بالرغم من زياراته المتعددة للمملكة.
و(حبحر) شقراء منتج متميز في مذاقه ونكهته وغني بعناصره الغذائية ووجد نفسه بعد تعالي سمعته بأن له مهرجانا خاصا لتفرده وزيادة الإقبال على شرائه، فالمهرجان يختلف عن الحراج أو البازار أو التخفيضات بأنه ينشئ نفسه بنفسه، ويقوم الناس بإنشائه ويضع قواعده بنفسه، وهكذا كان مهرجان فلفل شقراء الذي فرض نفسه على خريطة الفعاليات في المحافظة، وهو لا يختصر شقراء ويختزلها بل هو نموذج من ذخائر شقراء المتعددة والمتنوعة، ورمز لأرضها الطيبة الخيرة، وهو مكمل لباقي المهرجانات المماثلة لعكس نماء أرض المملكة العربية السعودية وبيئتها الزراعية المتفوقة بالإنتاج المميز فضلا عن الإنتاج العام.
كلمة (فلفل) مستحدثة بعد دخول ثقافة موائد عربية إلى المائدة السعودية و(لعل) دخول المطاعم إلى حياتنا الاجتماعية كان هو السبب الأول، الحبحر الثمرة الكاملة أقوى من الفلفل (اليابس المطحون أو المدقوق) فنحن في شقراء وليس مطعم شقراء، ونحن نفتخر بمنتج طبيعي لا منتجا مصنعا، فأهلا بكم في مهرجان (حبحر شقراء) وهذا ما أتمنى أن يكون اسمه الموسم المقبل.. تحياتي (الحارة) لمحافظة شقراء ولبلديتها ولفرع البيئة والزراعة فيها وللجميع من الزوار والمنظمين والتجار والمراقبين عن بعد المحتملين أن ينقلبوا زوارا في المواسم المقبلة لمهرجان (فلفل) شقراء.
الفلفل الأحمر أصبح فخراً للزراعة والتجارة في شقراء


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.