الاثنين المُقبل.. انطلاق منتدى الاستثمار الرياضي في الرياض    من دون هزيمة.. سان جيرمان يتوج بلقب الدوري الفرنسي    شرطة الرياض تقبض على (21) شخصًا لانتحالهم صفة غير صحيحة وسرقة المارة والمنازل    رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    فالنسيا يفاجئ ريال مدريد ويهزمه بثنائية في ملعبه    اليد الشاطئية تخسر أمام البحرين    فينالدوم يهدي الاتفاق التعادل مع القادسية    اجتماع بين أعضاء الشورى والبرلمان الأوروبي    جولات رقابية على النفع العام    ورث السعودية على الطرق السريعة    الجمارك تسجل 1071 حالة ضبط للممنوعات خلال أسبوع    «الألكسو» تدعو إلى حماية المخطوطات العربية وحفظها ورقمنتها    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    الخارجية الفلسطينية: الاحتلال قتل 17952 طفلا في غزة    لودي: علينا العمل بهدوء من أجل استعادة الانتصارات    دي بروين يستعد لخوض آخر ديربي في مسيرته مع مانشستر سيتي    الصين: سنواصل اتخاذ إجراءات حازمة لحماية مصالحنا    تعليم جازان يعتمد مواعيد الدوام الصيفي بعد إجازة عيد الفطر    موسم جدة يحتفي بخالد الفيصل في ليلة "دايم السيف"    ارتفاع صادرات كوريا الجنوبية من المنتجات الزراعية والغذائية في الربع الأول من عام 2025    «التعاون الإسلامي» تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي مدرسة دار الأرقم ومستودعًا طبيًا في قطاع غزة    أمطار رعدية غزيرة وسيول على عدة مناطق في المملكة    أسعار النفط تسجل تراجعًا بنسبة 7%    الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    العماد والغاية    نهضة وازدهار    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق مهرجان "فلفل شقراء".. غداً
نشر في الرياض يوم 19 - 07 - 2022

تنطلق يوم غدٍ الخميس فعاليات مهرجان "فلفل شقراء" في دورته الثانية، بمشاركة فلاحين يعرضون محصولهم من "الحبحر" الذي تشتهر بزراعته المحافظة، ويتميز بجودة عالية جعلت له شعبية كبيرة على مستوى المملكة.
ويأتي المهرجان على غرار مدن محلية عالمية تفخر بمنتجاتها الزراعية وتضع لها مهرجانات بفعاليات متنوعة وجاذبة، ومنها مهرجان جيزان للمانجو، ومهرجان حمضيات الحريق التي أصبحت مزار لكثير من المهتمين والسيّاح وأهالي المنطقة.
وتكاد لا تخلو موائد أهالي المنطقة الوسطى من "فلفل شقراء" المتميز بمذاقه وجودته الفريدة، حيث يحرص كثير من كبار السن على اضافته على أطباقهم المفضلة وبخاصة في فصل الشتاء.
وحظي المهرجان في دورته الأولى بإقبال متميز على فعالياته المختلفة، حيث فرض نفسه على روزنامة مهرجانات شقراء العديدة، وحقّق مبيعات جيّدة في محافظة اشتهر أهلها بالزراعة والتجارة منذ مئات السنين.
والمنتظرون للمهرجان أكثر من التصور سواء في عددهم أو في كمية الذكريات الإيجابية التي يختزنونها عنه، أما كبار السن من الجنسين وخاصة المزارعين فهم يحتفظون بذكريات أبعد وأكثر وأعمق عن (الحبحر) فقد كان جزءا من الموروث الشعبي من المائدة خاصة في فصل الشتاء.
والمهرجان في موسمه الثاني أصبح مزارا سياحيا واقتصاديا، حتى أن الشقراويين المنتشرين في مدن المملكة ومناطقها وقراها يسألون عنه حين يعلم السائل أن أحدهم من شقراء أو من منطقة الوشم، فأصبح فخرا للزراعة والتجارة في شقراء التي عرفت منذ مئات السنين بأنها معقل من معاقل التجار بل ومدرسة اقتصادية في وسط الجزيرة العربية.
كما أن مهرجان (فلفل) شقراء يقدم نموذجا للإنتاج المحلي المحسوس والمفيد والمتفرد بجودته وعلو كعبه، ولا يضير شقراء التاريخ والاقتصاد وهي مسقط كثير من العلماء الأجلاء والمثقفين من الشعراء والأدباء والمؤرخين أن تعتد بنفسها من خلال (حبحر)، فكثير من المدن العالمية لديها مهرجانات في الطماطم والكرز وكذلك في الموز والبطيخ، فزادت شهرتها ولم تصاب بنقص أو تتعرض لنقدٍ، أو شاحت عنها الوجوه او شوهت مهرجاناتها الألسن، ومثل ذلك مهرجانات محلية متعلقة بالثمار مثل مهرجان جيزان للمانجو، ومهرجان حمضيات الحريق بل أصبحت مهوى أفئدة السياح، ومحل جذب للناس، ومآلا للترفيه وما أدل من ذلك أن سائحا لندنيا يسألني وعائلته في رمضان الماضي عن موعد مهرجان (حبحر) شقراء الذي لم يره بعد وسمع به فقط قبل أيام قليلة من أصدقاء سعوديين بالرغم من زياراته المتعددة للمملكة.
و(حبحر) شقراء منتج متميز في مذاقه ونكهته وغني بعناصره الغذائية ووجد نفسه بعد تعالي سمعته بأن له مهرجانا خاصا لتفرده وزيادة الإقبال على شرائه، فالمهرجان يختلف عن الحراج أو البازار أو التخفيضات بأنه ينشئ نفسه بنفسه، ويقوم الناس بإنشائه ويضع قواعده بنفسه، وهكذا كان مهرجان فلفل شقراء الذي فرض نفسه على خريطة الفعاليات في المحافظة، وهو لا يختصر شقراء ويختزلها بل هو نموذج من ذخائر شقراء المتعددة والمتنوعة، ورمز لأرضها الطيبة الخيرة، وهو مكمل لباقي المهرجانات المماثلة لعكس نماء أرض المملكة العربية السعودية وبيئتها الزراعية المتفوقة بالإنتاج المميز فضلا عن الإنتاج العام.
كلمة (فلفل) مستحدثة بعد دخول ثقافة موائد عربية إلى المائدة السعودية و(لعل) دخول المطاعم إلى حياتنا الاجتماعية كان هو السبب الأول، الحبحر الثمرة الكاملة أقوى من الفلفل (اليابس المطحون أو المدقوق) فنحن في شقراء وليس مطعم شقراء، ونحن نفتخر بمنتج طبيعي لا منتجا مصنعا، فأهلا بكم في مهرجان (حبحر شقراء) وهذا ما أتمنى أن يكون اسمه الموسم المقبل.. تحياتي (الحارة) لمحافظة شقراء ولبلديتها ولفرع البيئة والزراعة فيها وللجميع من الزوار والمنظمين والتجار والمراقبين عن بعد المحتملين أن ينقلبوا زوارا في المواسم المقبلة لمهرجان (فلفل) شقراء.
الفلفل الأحمر أصبح فخراً للزراعة والتجارة في شقراء


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.