محمد بن ناصر يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس المحكمة العامة بالقطيف    وزير الاستثمار يلتقي قطاع الأعمال بغرفة الشرقية    تجمع القصيم الصحي يُفعّل اليوم العالمي للسلامة والصحة المهنية بمستشفى إرادة    أولى رحلات المستفيدين من مبادرة طريق مكة تغادر مطار حضرة شاه الدولي ببنجلاديش    إنقاذ حياة رضيع من عيب قلبي نادر بمركز القلب بالقصيم    محافظ الطائف دعم الإسكان يجسد اهتمام سمو ولي العهد بالحياة الكريمة للمواطنين    مغادرة أولى رحلات المستفيدين من مبادرة "طريق مكة "من جمهورية باكستان الإسلامية    نجاح أول عملية زراعة كلى بمدينة الملك سعود الطبية    Saudi Signage & Labelling Expo يعود إلى الرياض لدعم الابتكار في سوق اللافتات في المملكة العربية السعودية البالغة قيمته 492 مليون دولار    انطلاق برنامج "أخصائي الاتصال التنموي" لتعزيز قدرات القطاع غير الربحي    مدير مكتب صحيفة "الرأي" بجازان يحتفل بتخرج نجله مجاهد من قسم الهندسة الكيميائية بجامعة جازان    فايزر السعودية والجمعية السعودية لأمراض وجراحة الجلد توقعان مذكرة تفاهم    "الصحة" تطلق المسح الصحي العالمي 2025    "المياه الوطنية" تبدأ تنفيذ 4 مشاريع بالجوف    قوات الاحتلال تنفّذ عمليات هدم في رام الله والخليل    كشف النقاب عن مشروع «أرض التجارب لمستقبل النقل» في السعودية    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لمواجهة الشباب.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    كارلو أنشيلوتي يتفق مع منتخب البرازيل    رياح و امطار على عدة اجزاء من مناطق المملكة    المخزونات الغذائية والطبية تتناقص بشكل خطير في غزة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية    الهدد وصل منطقة جازان.. الأمانة العامة تعلن رسميًا عن الشوارع والأحياء التي تشملها خطة إزالة العشوائيات    رافينيا: تلقيت عرضا مغريا من الدوري السعودي    توجّه دولي يضع نهاية لزمن الميليشيات.. عون:.. الجيش اللبناني وحده الضامن للحدود والقرار بيد الدولة    بوتين يعلن هدنة مؤقتة في ذكرى انتصار الاتحاد السوفيتي    الانتخابات العراقية بين تعقيدات الخريطة وضغوط المال والسلاح    السعودية ومصر تعززان التعاون الصناعي    أمير مكة: دعم سخي يؤكد تلمس حاجات المواطن    الضيف وضيفه    شدّد على تأهيل المنشآت وفق المعايير الدولية.. «الشورى» يطالب بتوحيد تصنيف الإعاقة    زواجات أملج .. أرواح تتلاقى    أمير المدينة يدشّن مرافق المتحف الدولي للسيرة النبوية    الأمير فيصل بن سلمان:"لجنة البحوث" تعزز توثيق التاريخ الوطني    النصر يتوج بكأس دوري أبطال آسيا الإلكترونية للنخبة 2025    المنتخب السعودي للخماسي الحديث يستعد لبطولة اتحاد غرب آسيا    نادي الثقبة لكرة قدم الصالات تحت 20 سنة إلى الدوري الممتاز    في الجولة 31 من يلو.. نيوم لحسم اللقب.. والحزم للاقتراب من الوصافة    كلاسيكو نار في نصف نهائي نخبة آسيا للأبطال.. الأهلي والهلال.. قمة سعودية لحجز مقعد في المباراة الختامية    حكاية أطفال الأنابيب (2)    وزارة الداخلية تواصل تنفيذ مبادرة "طريق مكة" في (7) دول و(11) مطارًا    محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    GPT-5 وGPT-6 يتفوقان على الذكاء البشري    مكونات صحة سكانية ترفع الأعمار    أمير المدينة المنورة يدشّن المرافق الحديثة للمتحف الدولي للسيرة النبوية    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    الرياض تستضيف الاجتماع الدولي لمراكز التميز لمكافحة الإرهاب    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية خدمة ضيوف الرحمن    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    أمير منطقة جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العلاج بالعصائر.. يساهم في إزالة دهون الجسم الزائدة
نشر في الرياض يوم 31 - 12 - 2018

تحتوي الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية على مركبات كيميائية نباتية، والعصائر سواء أكانت عصائر الفواكه أم عصائر الخضراوات تحتوي أيضاً على هذه المواد المهمة التي تساعد على الوقاية من التهديدات الصحية الخطيرة مثل أمراض القلب والسرطان. ربما كانت البيتا كاروتين هي أفضل المواد النباتية المغذية، وهي عبارة عن أصباغ نباتية تكسب اللون البرتقالي للبطاطا الحلوة والجزر والكانتلوب.
ولقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الخضراوات والفواكه، خاصة تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من البيتا كاروتين، تنخفض لديهم معدلات الإصابة بالسرطان كثيراً عن هؤلاء ممن لا يتناولون مثل هذه الأغذية. E ق ن ق 5 :S ولا تعد البيتا كاروتين المادة النباتية المغذية الوحيدة التي توجد في الفواكه والخضراوات، حيث إنها تحتوي كذلك على المئات من المركبات، مثل الليوتين، والليكوبين والألفا كاروتين، التي أظهرت قدرتها على مقاومة الأمراض أيضاً. إن تناول عصير الأغذية الغنية بالجزرانيات وبالأخص الجزر والطماطم والخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة يمد الجسم بترسانة من هذه المركبات.
كما تحتوي عصائر الخضراوات والفواكه على مركبات تسمى الفلافونيدات التي أثبتت كفاءتها بوصفها مضادات للأكسدة، أي أنها تعمل على الوقاية من الأمراض بالتخلص من جزئيات الأكسجين الضارة التي تتلف الخلايا التي تسمى الجذور الحرة التي تتراكم بشكل طبيعي في الجسم. العصائر الموصى بها يجب أن تكون طازجة، ويجب استهلاكها فور عصرها، حيث إن كثيراً من العصائر التي تباع تجارياً تمت معالجتها بالحرارة لتطيل من عمر وجودها على الرف، حيث إن هذا العمل ممكن أن يدمر كل المواد الغذائية المهمة، بالإضافة إلى ذلك فإن المواد الحافظة يمكن أن تكون قد أضيفت، حتى العصير الصالح المحضر طازجاً يمكن أن يفقد بعض المواد الغذائية إذا ترك لفترة طويلة من الوقت، بشراء أفضل منتج موجود وتحضيره بطريقة صحيحة للعصر وتصنيعه في عصارتك الخاصة سوف تنتج أفضل شراب مغذٍ غني وصحي ممكن.
العصائر الخضراء وأهميتها لصحة الإنسان:
تنظف العصائر الخضراء الجسم من الملوثات ولها تأثير مجدد للشباب، وحيث إنها صنعت من مختلف الخضر الخضراء فإن هذه العصائر غنية بالمادة الخضراء التي تعرف باليخضور أو الكلورفيل، التي تساعد على تنقية الدم، وبناء خلاياه بسرعة أكبر. تصنيع العصائر الخضراء من براعم نبات البرسيم الحجازي، والقرنبيط، والكرنب، والطرخشقون الأخضر، والسبانخ والجرجير، والخس، والبروكلي، وأوراق القمح، ومن المعروف أن عشب القمح بصفة خاصة له أهمية في أي علاج للسرطان، وخصوصاً إذا تضمن ذلك العلاج بالإشعاع. ومن أجل استساغة العصائر الخضراء فإنه يمكن إضافة عصير التفاح والجزر الطازج فقط وكذلك المياه المقطرة بالبخار. وبالرغم من أن العصائر الخضراء لها فوائد صحية عديدة وعظيمة فإنها يجب أن تؤخذ باعتدال وعدم الإسراف فيها. حاول أن تشرب يومياً كوبين من العصير. وهناك عصير يعرف بخليط الشباب الدائم، مكون من 4 إلى 5 جزرات + 3 أعواد بقدونس طازج + ملء اليد سبانخ وملء اليد كرنب السلطة، وحبة بنجر كاملة بجذرها وأوراقها، وفص ثوم مقشر. اغسل كل الخضراوات جيداً وقشر الجزر والبنجر إذا لم تتم زراعتها عضوياً. ضع الخضراوات بين العصارة ثم بعد عصرها اشربه في الحال. إن عصائر الخضراوات الطازجة مجددة وبانية للخلايا، وترفع من قدرة السيطرة على السمنة عن طريق إزالة دهون الجسم الزائدة. إن من ضمن أكثر عصائر الخضراوات الصحية واللذيذة اللفت والقرنبيط والجزر والخيار والكرنب والكرفس والبنجر والبقدونس والبقلة المائية والسبانخ وعصير عشب القمح، عصير الجزر من المحتمل أنه أكثر العصائر انتشاراً وفائدة، حيث إنه غني بالبيتا كاروتين "أصل فيتامين أ، الذي يساعد على مواجهة السرطان. ولأن الجزر هو أكثر الخضراوات حلاوة، فإن عصيره ليس فقط لذيذاً بنفسه، ولكنه أيضاً عظيم في الخلط بغيره من الخضراوات ليزيد من جاذبيتها. من ناحية أخرى فأن الخضروات ذات الرائحه النفاذه كالبروكلي والكرفس والبقدونس، والبصل، واللافت الأصفر كمثال يجب استخدامها عملية العصر، أسقط الثوم في الخل لمدة دقيقة واحدة لتقتل الأمعاء، استخدم فصاً واحداً من الثوم الطازج بين كوبين من العصير.
عصائر الفاكهة وأهميتها للصحة:
تساعد عصائر الفاكهة على تنظيف الجسم وتغذيته بالمواد الغذائية المهمة متضمنة مضادات الأكسدة المقاومة للسرطان. يعد البطيخ واحداً من العصائر المنظفة المشجعة، والعمل هذا العصير المنعش ضع قطعة من البطيخ بقشرها في العصارة واعصرها ثم اشربه مباشرة بمعدل مرة إلى مرتين في اليوم، يمكن عمل عصائر أخرى لذيذة من التفاح والموز والمشمش والفراولة والتوت والفواكه الحمضية والشمام والكيوي إما وحدها أو مجتمعة مع بعضها، حيث يمكنك شرب ثلاثة أكواب من عصير هذه الفواكه يومياً. هذه الخلطة مميزة لعصير الفواكه، وهي حبتان كيوي مقشر + تفاحة + عنقود عنب. تنظف هذه الفواكه وتوضع في الخلاطة، بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة ضعها في الخلاطة وأضاف إلى ذلك بعض قطع الثلج ثم أعصرها واشربها بمعدل كوبين في اليوم.
ملاحظة:
الاشخاص المصابون بالسكري لاتناسبهم عصائر الفواكه وتناسبهم عصائر الخضروات الطازجة
ترفع من قدرة السيطرة على السمنة عن طريق إزالة دهون الجسم الزائدة
عصائر الخضراوات الطازجة بانية للخلايا
لها تأثير مجدد للشباب
المصابون بالسكري لا تناسبهم عصائر الفواكه
تنظف العصائر الخضراء الجسم من الملوثات


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.