يرعى صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله بن بندر بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة مكةالمكرمة ملتقى جودة وسلامة الغذاء في الحج ، الذي تنظمه أمانة العاصمة المقدسة ممثلة في إدارة الجودة و التميز المؤسسي ، الاربعاء 17/11/1438ه بفندق هوليدي إن بمكةالمكرمة. وقال معالي أمين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة بن فضل البار أن أمانة العاصمة المقدسة حرصت على اقامة هذا الملتقى واستقطاب عدد من المختصين لاستعراض أهم الجوانب المؤثرة على جودة وسلامة الغذاء في الحج ، معرباً عن سعادته برعاية صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله بن بندر بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة مكةالمكرمة للملتقى مؤكداً أن هذه الرعاية الكريمة ستدفع بالجميع إلى بذل المزيد من الجهد والعطاء من أجل التطوير والتحسين ورفع كفاءة جودة وسلامة الغذاء في الحج وتحقيق الإستفادة المطلوبة للجهات المشاركة في الملتقى من خلال إستعراض الأوراق العلمية للمحاضرين . من جانبه أكد مدير إدارة الجودة و التميز المؤسسي بأمانة العاصمة المقدسة المهندس إبراهيم بن حامد صائغ أنه تم دعوة جميع الجهات الحكومية ذات العلاقة والجهات الخاصة بهدف ترابط الجهود وتقديم أرقى الخدمات من خلال الإطلاع على أفضل الممارسات في جودة وسلامة الغذاء ولتجنب مخاطر تداول الأغذية بطريقة عشوائية والعمل على الإرتقاء وتقديم الحلول الواقعية والمبادرات التطويرية لضمان تحقيق جودة وسلامة الغذاء في الحج .