العماد والغاية    نهضة وازدهار    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    مي فاروق والجبرتي يتحفان الجمهور بأعمالهما الجديدة    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    تشهي التخطئة    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماذا تعلم عن المكملات الغذائية؟
نشر في الرياض يوم 24 - 08 - 1438

يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من العناصر التي تساعده على أداء وظائفه الحيوية المختلفة، ومقاومة العدوى، ولتساهم هذه العناصر في بناء الجسم والمحافظة على صحته، وتوفر الحمية الصحية المتوازنة احتياج الجسم اليومي، وينصح بأن يكون الغذاء هو المصدر الأساسي لها. ولكن بعض الأحيان قد يتعذر الحصول عليها من الغذاء، لذلك يتواجد هناك ما يعرف بالفيتامينات والمكملات الغذائية المختلفة، أولها، المعادن: وهي عناصر غير عضوية يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف، نقص هذه المعادن قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض مثل: هشاشة العظام، فقر الدم، زيادة أو نقص نشاط الغدة الدرقية وغيرها.
من أشهر المعادن البوتاسيوم والصوديوم واللذين يساهمان في عملية توازن السوائل في الجسم وانقباض العضلات، بينما يعتبر الكالسيوم والفوسفات من العناصر المهمة في بناء العظام والأسنان وموازنة ضغط الدم، ويساهم الفوسفات في المحافظة على التوازن الحمضي القاعدي في جسم الإنسان، وهذه العناصر يحتاجها الجسم بكميات كبيرة ولذلك تسمى بالمعادن الرئيسية، وهناك معادن يحتاجها الجسم بكميات أقل مثل الحديد والزنك.
أما ثانيها فهو: الفيتامينات، وتنقسم الفيتامينات إلى نوعين، النوع الأول هو الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: وهي (A,K,E,D) وتخزن في الجزء الدهني من الجسم، وسوف نتحدث عن نوعين منها هي فيتامين (D، K). فيتامين (د) (D) يساعد في عملية توازن الفوسفات والكالسيوم في الجسم وبالتالي فهو مهم لبناء العظام، حيث يؤدي نقص فيتامين (د) إلى بعض التشوهات مثل الكساح في الأطفال وآلام العظام لدى البالغين، وتعتبر الشمس هي المصدر الطبيعي لفيتامين (د)، ويختلف احتياج الجسم اليومي لفيتامين (د) للشخص حسب عدة عوامل منها العمر، الجنس (ذكر أو أنثى) والأدوية المستخدمة، حيث ينصح بنسبة تتراوح ما بين 400 إلى 800 وحدة، ومن أهم المصادر الغذائية لفيتامين (د) هي الأسماك مثل السلمون والسردين، اللحوم الحمراء، الكبد وصفار البيض.
بينما فيتامين (k) والذي هو مهم لانتظام عملية التخثر في الجسم، ويختلف عن باقي الفيتامينات في أنه لا يصرف كمكمّل غذائي، حيث يستخدم كمضاد سمي عند الإفراط في جرعة دواء مميع الدم الوارفارين، أما النوع الثاني وهو الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وهي أقل قابلية للتخزين في الجسم من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ومنها (C,B9,B12)، فإن فيتامين (C) يتواجد في الفواكه وخصوصا الفواكه الحمضية مثل البرتقال، ومن الاستخدامات الشائعة لفيتامين (C)هو استخدامه للتخفيف من أعراض البرد، وما زال يعتبر استخدامه قابلاً للجدل، حيث لم تثبت الدراسات فعالية فيتامين (C) في التقليل من أعراض البرد ولكن لوحظ مساهمته في التقليل من فترة المرض قليلا، أما فيتامين B9 (حمض الفوليك): والذي يعتبر مهماً في تكوين خلايا الدم الحمراء وتطور الجنين خلال الحمل، حيث تنصح الحامل بتناول حمض الفوليك خلال فترة الحمل لتجنب حدوث تشوهات الجنين لا سمح الله، والآخر هو فيتامين B12 الذي يتواجد في اللحوم، منتجات الألبان والأسماك، حيث يدخل في تصنيع الحمض النووي (DNA) في جسم الإنسان، ونقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى أنيميا وأعراض فرط التعرق وهي قابلة للعلاج بتناول الفيتامين على يد مختص بعد القيام بالتحاليل اللازمة.
قد يصف الطبيب نوع واحد من الفيتامينات مثل (D أو C) وقد يصف مجموعة من الفيتامينات كمكمل غذائي يومي، ويختلف النوع حسب العمر والجنس والحالة الصحية، حيث تختلف نسب بعض الفيتامينات المكونة لها في النسبة، فنجد أن فيتامينات الحمل تتناول نسبة أعلى من حمض الفوليك (B9) والذي يساهم تناوله في منع حدوث الصلب المشقوق (spina bifida) التي قد تصيب الأطفال من الأمهات اللواتي لم يتلقين القدر الكافي من حمض الفوليك، بينما نجد أن الفيتامينات التي تساهم في التحسين من خصوبة الرجل تحتوي على نسب من الكارنيتين، الزينك والسيلينيوم، وتجدر الإشارة إلى أن أي نوع من الفيتامينات يجب أن لا توصف إلا من قبل مختص مع متابعة الحالة للوصول للفائدة المثلى.
ويحتوي الغذاء على العديد من العناصر، المتنوعة من الفيتامينات والمعادن، وينصح بأن يكون الغذاء الصحي المتوازن هو المصدر الأساسي للفيتامينات، على خلاف المكملات الغذائية التي تحتوي على نوع واحد فقط، فمثلا تناول كأس من الحليب يمد الجسم بالكالسيوم، الفوسفات، فيتامين (د) وغيرها من الفوائد، بينما يحتوي المكمل الغذائي على عنصر الكالسيوم فقط، أيضا تناول برتقالة يمد الجسم بفيتامين سي (C) بالإضافة إلى البيتا كاروتين وغيرها، وهذا الذي لا يوفره المكمل الغذائي .
قد يصف المختص المكملات الغذائية لعدة أسباب، فمثلاً: كبار السن، لقلة امتصاص الفيتنامينات من الغذاء مع التقدم في العمر، كذلك الأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي، حيث يقل الامتصاص لدى هذه الفئة وأيضا تناول بعض أدوية الجهاز الهضمي مثل مضادات الحموضة قد تسبب في نقص بعض الفيتامينات من الجسم، وأيضاً المدخنين، حيث لوحظ انخفاض نسبة فيتامين (C , E) وغيرها، وتجدر الإشارة أن الحل الأمثل هو التوقف عن التدخين، ليس فقط لتجنب نقص الفيتامينات بل لتجنب مخاطره الأكبر مثل السرطان وأمراض القلب والشرايين، كذلك قد توصف المكملات الغذائية للحوامل: حيث ينصح بتناول الفيتامينات والمعادن مثل حمض الفوليك والحديد التي تساهم في تطور الجنين بشكل صحي وسليم.
أخيراً، ننصح بعدم تناول المكملات الغذائية إلا بعد استشارة المختص وعمل التحاليل اللازمة لتجنب الأضرار وتحقيق الفائدة المرجوة من تناولها.
*قطاع الرعاية الصيدلية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.