في اليوم العالمي للغذاء، علينا ان نتذكر وجود 850 مليون جائع في العالم. وعلينا ان نقيّم ونقوّم عاداتنا الغذائية وسلوكنا في التسوق وفي تناول الطعام. عندما نقيم المناسبات مثل مناسبات الزواج نعد كمية من الطعام لاحاجة لها، حيث يأكل المدعوون منها ثم يرمى الفائض وهو كثير في اكياس النفايات!!. حتى في المطاعم يطلب بعضنا كمية من الطعام ولكنه لا يتناول الا جزءاً منها. وعندما يتجه احدنا إلى مناسبة يقدم فيها البوفيه المفتوح فإنه يملأ صحنه بكافة انواع الطعام المعروضة ثم يترك صحنه مليئاً بالفضلات! وهو يعلم عن وجود فقراء في الحي المجاور. يحتفل العالم باليوم العالمي للغذاء، ومن حسن الحظ اننا هذه الأيام نعيش في الأجواء الرمضانية، ويفترض ان نقتصد في الطعام وان نصوم، ولا نفطر بكميات كبيرة حتى لا نتعرض للانتكاسات المعوية. في شهر رمضان المبارك يشعر المسلم بشعور الجائع الفقير الذي لا يجد لقمة العيش، ويتعود المسلم على التحمل والصبر والامتثال لأوامر الله. وهذا الشعور الإنساني لابد ان يصاحبنا طوال ايام السنة وليس في رمضان فقط أو في اليوم العالمي للغذاء. وقد يظن الفرد ان ما يقوم به في هذا المجال من ترشيد لن يؤثر في تحسين اوضاع الجياع في العالم، وهذا غير صحيح، فجهود ومشاركات الأفراد تتكامل مع بعضها، ثم تقدم ضمن اطار تنظيم دولي، وهذا ما تقوم به منظمة الفاو التي تأسست في 16 اكتوبر 1945 لنشر الوعي العام بمشكلة الجوع العالمي وسوء التغذية، وأصبح هذا التاريخ موعداً للاحتفال باليوم العالمي للغذاء حيث تقام المعارض والأنشطة والمسابقات في اكثر من 150 دولة في العالم. نشاط الفاو طبعاً لا يقتصر على هذه الاحتفالات ولو كان الأمر كذلك لطالب العالم بإقفالها، ولكنها تعتمد على التنمية الزراعية فالزراعة هي بوابة الفاو إلى الموارد، وهي التي تلعب دوراً في تخفيف حدة الفقر وفي النمو الاقتصادي فالزراعة هي المصدر الرئيسي للغذاء والدخل والعمل في الدول النامية. لكن هذه المنظمة تعلن بين الحين والآخر عن عجزها عن تلبية الاحتياجات المتزايدة وتوفير المبالغ اللازمة، وفي هذا الشهر قالت منظمة الفاو في تقرير جديد ان اغلبية ال 450 مليوناً من عمال الزراعة الذين يعملون بأجر اكبر قوة عاملة في العالم يواجهون أسوأ مستويات الفقر والجوع!. وقالت المنظمة ايضاً ان برنامج الغذاء العالمي يحتاج إلى 19 مليون دولار اضافية لإطعام 580 ألفاً من المواطنين في المناطق التي تعرضت للجفاف في الموزمبيق. وعندما نقارن هذا المبلغ المطلوب بالمبالغ الهائلة التي تنفق على الحروب فإننا بالتأكيد سوف نشعر بالخجل!. من الذي سيشعر بالخجل؟ انه العالم الغني، الذي يأكل ثلاث وجبات دسمة يومياً وينفق البلايين من الأموال على صناعة الأسلحة، وعلى شن الحروب. انه العالم الذي لا يتحرك لإطعام الفقراء او الجياع الا عندما يصلون حافة الموت بل عندما يموتون وتنقل شاشات التلفزيون مشاهد الجثث. انه العالم الذي يعقد المؤتمرات والندوات ويصدر التقارير عن المجاعة، واخطار الجفاف ثم يتوقف عن المتابعة. انه العالم الذي يتفرج على ما يجري في النيجر، ومالاوي والموزمبيق وغانا، ومالي، وزيمبابوي وغيرها من دول أفريقيا. أعود إلى دور الفرد، وكيف له ان يسهم وماذا يفعل، وما هو تأثيره تجاه قضايا كبيرة دولية تتعلق بالأمن الغذائي، والتنمية الزراعية؟ واكرر ان بإمكان الفرد أن يفعل الكثير، وما جهد المجتمع الدولي الا حصيلة لجهود الأفراد. وأخيراً ليت احتفالات العالم بهذا اليوم تتأجل حتى يتم القضاء نهائياً على المجاعة. [email protected]
