أكد الدكتور سامي محسن باروم - العضو المنتدب لمجموعة صافولا عن بدء التشغيل التجاري لمصفاة الشركة المصرية المتحدة للسكر (احدى شركات المجموعة) والكائنة بالعين السخنة - السويس ، هذا وسيشرف معالي وزير التجارة والصناعة المصري ومعالي محافظ السويس حفل الافتتاح الرسمي للمصفاة المقرر له الرابع من مايو 2008م ، وقد أفاد د. باروم أن التكلفة الكلية للمشروع بلغت مليار جنيه مصري (حوالي 700 مليون ريال) وأن الطاقة الانتاجية السنوية للمصفاة بلغت 750 ألف طن متري من خام قصب السكر (قابلة للتوسعة لتصل إلى 1.25 مليون طن سنويا) حيث أن هناك فجوة حالياً في السوق المصرية تقدر بأكثر من 1.2مليون طن. من جانب آخر أفاد د. باروم أن مجموعة صافولا ستشرع مباشرة في إنشاء مصفاة اضافية لسكر البنجر الذي يتم زراعته بمصروذلك بحجم استثمار يصل إلى حوالي 150 مليون دولار أمريكي (562مليون ريال سعودي) وطاقة انتاجية اجمالية للمصفاة تصل إلى 200 الف طن من سكر البنجر سنوياً ، كما تقوم المجموعة حالياً بدراسة مشروع اضافة خط انتاج جديد في العين السخنة لسكر البنجر بطاقة انتاجية تصل إلى 200 الف طن سنوياً هذا ويتوقع أن يتم الانتهاء من المشروعين خلال عامين من تاريخ البدء ، كما تقدر أن تزيد هذه الخطوة من ايرادات المجموعة بحوالي 2.5 مليار ريال للعام بعد التشغيل الكلي للمصفاتين ، وبذلك ستصبح مجموعة صافولا من أكبر مصنعي السكر في العالم بطاقة اجمالية تصل إلى 3 مليون طن سنوياً ، هذا وتبلغ نسبة مشاركة مجموعة صافولا الكلية في مشروع سكر البنجر حوالي 60% (منها 30% كملك مباشر و30% عن طريق شركاتها الفرعية) حيث يتم تمويل مشاركة المجموعة ذاتياً ، هذا وقد تم إقرار ذلك خلال اجتماع مجلس إدارة الشركة المتحدة للسكر (إحدى شركات مجموعة صافولا) والذي انعقد مساء يوم الأربعاء الموافق 30 أبريل 2008م.
