بالرغم من نشاط حركة المبيعات المتوقع لقطاع المواد الغذائية مع تباشير شهر رمضان , والزيادة المتوقعة في المبيعات بنسبة تتجاوز ال30% وتصل عند بعض الأسر للضعف مقارنة بباقي شهور السنة, إلا أن ثمة مؤشرات تنبئ بتراجع أسعار بعض المواد الغذائية الرمضانية بنسبة تتراوح بين 10%إلى 30% مقارنة بما كانت عليه الأسعار في نفس الفترة من العام الماضي , وفق ما صرح به الأستاذ عبدالله بن صالح العثيم رئيس مجلس إدارة شركة أسواق العثيم التي تمتلك أكثر من 85 فرعا على مستوى المملكة . ويعتبر شهر رمضان من أهم الأشهر الموسمية التي تنشط مع تباشيرها حركة المبيعات , حيث يزداد الطلب من قبل المستهلكين على معظم المواد الغذائية, خاصة العصيرات المركزة والشوربات والمكرونة والطحين , والأرز والزيت والقهوة والشاي واللحوم حيث يبلغ متوسط حجم مشتريات الفرد 130ريالاً وبزيادة 30% عن متوسط مشترياته على مدار العام . وفق تقارير صادرة من مجلة (يورو منتور ) العالمية أن مبيعات الأرز في المملكة تجاوزت الخمسة مليار ونصف ريال في العام 2008 ويتوقع أن تتجاوز الستة مليارات خلال العام الجاري , وأن مبيعات منتجات المخابز وصلت (12) ملياراً ويتوقع أن تصل إلى ما يقارب ال(14) ملياراً بنهاية العام 2009, كما بينت المجلة أن مبيعات السكر وصلت إلى (815) مليون ريال ويتوقع أن تصل إلى (915) مليون ريال,وأن مبيعات القهوة تجاوزت المليار ريال في حين بلغت مبيعات الشاي بمختلف أنواعه(713) مليون ريال ,كما كشفت المجلة عن مبيعات الزيت والتي وصلت لمليارين وربع وأن مبيعات المكرونة تجاوزت ال200 مليون ريال ويتوقع أن تصل إلى 225 بنهاية العام 2009وعن مبيعات الشوربة فقد بينت يورو منتور بأنها 124 مليون ريال . ويصاحب حركة المبيعات النشطة في رمضان حملات تسويقية مكثفة من قبل الأسواق من ناحية ومن جانب الشركات المنتجة من الناحية الأخرى لجذب العملاء ومضاعفة المتسوقين . ونجد الشركات المنتجة تهتم بتوظيف خبراتها للاستفادة من رمضان بعرض منتجاتها بإضافة منتج آخر مثلا عبوة زيت طعام ملصق معها أكواب , وعبوة عصائر ملصق معها شامبو وما إلى ذلك , كما تهتم الشركات المنتجة بعرض منتجاتها في مواقع مميزة داخل الأسواق لترويج هذه المنتجات بطريقة سهلة ومبتكرة . وتهتم أسواق العثيم كعادتها بتنظيم الحملات التسويقية والإعلانية خلال رمضان في إطار حملاتها التسويقية التي تقدمها لعملائها باستمرار وترصد من خلالها العديد من الجوائز والمحفزات القيمة , والتخفيضات الحقيقية للعديد من السلع , وذلك في إطار التواصل مع العملاء وتحفيزهم بما يدعم ويعزز ولائهم للأسواق , ومن المتوقع أن تشمل قائمة الأصناف التي يشملها التخفيض في رمضان 2500 صنف. يذكر أن حجم سوق المواد الغذائية في المملكة يتجاوز ال70 مليار ريال , وأن مبيعات السلع المتعلقة بشهر رمضان تشكل أكثر من 10% من حجم هذا السوق .