مصرع 12 شخصاً في حادثة مروعة بمصر    ماجد الجبيلي يحتفل بزفافه في أجواء مبهجة وحضور مميز من الأهل والأصدقاء    رينارد: سنقاتل من أجل المولد.. وغياب الدوسري مؤثر    رؤساء المجالس التشريعية الخليجية: ندعم سيادة الشعب الفلسطيني على الأراضي المحتلة    قرارات «استثنائية» لقمة غير عادية    «التراث»: تسجيل 198 موقعاً جديداً في السجل الوطني للآثار    كيف يدمر التشخيص الطبي في «غوغل» نفسيات المرضى؟    محترفات التنس عندنا في الرياض!    ذلك «الغروي» بملامحه العتيقة رأى الناس بعين قلبه    على يد ترمب.. أمريكا عاصمة العملات المشفرة الجديدة    عصابات النسَّابة    «العدل»: رقمنة 200 مليون وثيقة.. وظائف للسعوديين والسعوديات بمشروع «الثروة العقارية»    فتاة «X» تهز عروش الديمقراطيين!    رقمنة الثقافة    الوطن    الشركة السعودية للكهرباء توقّع مذكرة تفاهم لتعزيز التكامل في مجال الطاقة المتجددة والتعاون الإقليمي في مؤتمر COP29    هيبة الحليب.. أعيدوها أمام المشروبات الغازية    صحة العالم تُناقش في المملكة    تعزيز المهنية بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.. وزير البلديات يكرم المطورين العقاريين المتميزين    المالكي مديرا للحسابات المستقلة    استعراض جهود المملكة لاستقرار وإعمار اليمن    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 إلى لبنان    أسرة العيسائي تحتفل بزفاف فهد ونوف    بحضور الأمير سعود بن جلوي وأمراء.. النفيعي والماجد يحتفلان بزواج سلطان    أفراح النوب والجش    الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 تصل إلى لبنان    أكبر مبنى على شكل دجاجة.. رقم قياسي جديد    استعادة التنوع الأحيائي    الطائف.. عمارة تقليدية تتجلَّى شكلاً ونوعاً    الخليج يتغلّب على كاظمة الكويتي في ثاني مواجهات البطولة الآسيوية    لاعبو الأندية السعودية يهيمنون على الأفضلية القارية    «جان باترسون» رئيسة قطاع الرياضة في نيوم ل(البلاد): فخورة بعودة الفرج للأخضر.. ونسعى للصعود ل «روشن»    حبوب محسنة للإقلاع عن التدخين    العريفي تشهد اجتماع لجنة رياضة المرأة الخليجية    أجواء شتوية    المنتخب يخسر الفرج    رينارد: سنقاتل لنضمن التأهل    ترامب يختار مديرة للمخابرات الوطنية ومدعيا عاما    قراءة في نظام الطوارئ الجديد    فيلم «ما وراء الإعجاب».. بين حوار الثقافة الشرقية والغربية    «الشرقية تبدع» و«إثراء» يستطلعان تحديات عصر الرقمنة    «الحصن» تحدي السينمائيين..    مقياس سميث للحسد    أهميّة التعقّل    د. الزير: 77 % من النساء يطلبن تفسير أضغاث الأحلام    الرياض .. قفزات في مشاركة القوى العاملة    كم أنتِ عظيمة يا السعوديّة!    التقنيات المالية ودورها في تشكيل الاقتصاد الرقمي    السيادة الرقمية وحجب حسابات التواصل    الذاكرة.. وحاسة الشم    أمير المدينة يتفقد محافظتي ينبع والحناكية    السعودية تواصل جهودها لتنمية قطاع المياه واستدامته محلياً ودولياً    وزير الداخلية يرعى الحفل السنوي لجامعة نايف العربية للعلوم الأمنية    إرشاد مكاني بلغات في المسجد الحرام    محافظ الطائف يرأس إجتماع المجلس المحلي للتنمية والتطوير    نائب أمير جازان يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع جازان الصحي    محمية جزر فرسان.. عودة الطبيعة في ربيع محميتها    إضطهاد المرأة في اليمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هيئة الغذاء والدواء تستخدم المعايير المحلية والخليجية لسحب العينات بالمنافذ الحدودية
في ورشة عمل بمشاركة 42 مختبراً للوقاية على مستوى المملكة
نشر في الندوة يوم 26 - 01 - 2009

ناقش خبراء في علوم الغذاء وصحة المستهلك النظام الحالي لتداول الغذاء المستورد الى المملكة, وذلك في ورشة عمل “الممارسات الصحيحة لسحب وتداول عينات شحنات الأغذية الواردة للمملكة” التي تنظهما هيئة الغذاء والدواء واختتمت اعمالها في مختبر الجودة النوعية – بميناء الملك عبدالعزيز بالدمام أمس.
وقد شارك في الورشة 42 مشاركاً من مختبرات الرقابة على مستوى المملكة من الرياض وجدة والدمام والحديثة وحالة عمار وجيزان والجبيل وسلوى و البطحاء ومطار الملك خالد ومطار الملك فهد ومطار جده الدولي .
وحاضر في هذه الورشة كل من الدكتور دايتر ارنولد ، الرئيس السابق للمعهد الألماني لحماية صحة المستهلك والأدوية البيطرية، والدكتور فريدريك جونسين مستشار وزارة الأغذية و الزراعة وحماية المستهلك الألمانية.
ثم تحدث الدكتور دايتر كمقدمة عن النظام الحالي للرقابة على الغذاء المستورد بالمملكة , اهداف , ونطاق ورشة العمل , والمستندات التوجيهية , سيناريو الغذاء المستورد, تسلسل الاحداث , الهدف من قبول سحب العينات.
وتطرق دايتر ايضاً لبعض المشاكل المتعلقة بسحب العينات منها مع تدريب عملي , وبعد ذلك تناول الدكتور فريدريك ودايتر دور المعايير الدولية لعملية سحب العينات ونظام المراقبة على الغذاء , وتناولا فيها الالتزامات نحو اتفاقية التجارة الدولية , والتوجهات العامة والخاصة بنظام دستور الغذاء العالمي , والمعايير الخاصة بالهيئة الدولية للمواصفات والمعايير وتناولا ايضاً بعض المعايير الاخرى الدولية .
وتمت مناقشة المشاركين في توفير واستخدام معايير سحب العينات بالمنافذ الحدودية بالمملكة واستخدام المعايير المحلية والخليجية .
وقدم الدكتور دايتر تسلسل الاحداث المتعلقة بسحب العينات , من خلال ابلاغ السلطات مقدماً قبل ورود الشحنة , وتجهيز المستندات المطلوبة , وكذلك تطرق للفحص المبدئي , والمعايير التي تستند عليها عملية اختيار الشحنة او الدفعة لسحب العينات , وماهية محتويات الشحنة او الدفعة , والمعايير المستخدمة في تقسيم الشحنات .
وتحدث المحاضران عن انواع الشحنات والبضائع التي تخضع لسحب العينات من المنافذ الحدودية .
وتناول الدكتور دايتر الطريقة العامة لسحب العينات من الشحنات التي تتكون من مادة واحدة من جهة, فيما تناول الدكتور فريدريك للطريقة العامة لسحب العينات من الشحنات الضخمة من جهة اخرى .
ونبه الدكتور دايتر على الاحتياطات الواجب اتخاذها اثناء سحب العينات في محاضرته , وشرح كيفية تقديم تقرير سحب العينات والمستندات وطلب التحليل .
وفي اليوم الثاني شرح الدكتور دايتر بعض المشاكل المتعلقة بالمرحلة بين عمل فريق التفتيش وعمل فريق المختبرات .
وشارك المحاضران بالحديث عن اعداد العينات الثانوية للتحليل بالمختبر التخزين والنقل للمختبر , وتكامل وسلامة العينة , من حيث طريقة عامة مع احتياطات خاصة , وكتابة محتويات العلامة على العينة لمختبر التحليل .
وحدد الدكتور دايتر طريقة استقبال العينة في المختبر وتجهيز البيانات والمواد وعينة التحليل , وتناول فيها ايضاً انواع المعلومات التي ينبغي على فني المختبرات الالمام بها وماهي الاجراءات الحالية وماهية الاجراءات والنتائج المتوقعة مستقبلاً والمتعلقة بانسياب العمل المتعلق باستقبال العينات، وتفسير نتائج تحليل العينات , من حيث عدم دقة معايير التحليل وتحديد اعداد العينات غير المطابقة وتقسيم العينات غير المطابقة والقرار في حالة عدم المطابقة وتطبيق معايير قبول العينات والتوصيات في حالة القبول او الرفض , فقد تناولها الدكتور دايتر والدكتور فريدريك بشيء من التحليل المتكامل امام المشاركين .
ثم بدأت مناقشة مفتوحة عن ماهية الاجراءات المتبعة حالياً بخصوص مطابقة او عدم مطابقة العينات والتسلسل الهرمي للتعامل مع العينات غير المطابقة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.