لجنة الانضباط تجدد رفض احتجاج الوحدة    رؤية 2030 برهان النتائج وتحقيق الإنجاز    GPT-5 وGPT-6 يتفوقان على الذكاء البشري    روبوتات طائرة لناطحات السحاب    إطلاق النسخة الثانية من برنامج كاكست لإنشاء الشركات "KVP"    انطلاق ملتقى "عين على المستقبل" في نسخته الثانية    شذرات من الفلكلور العالمي يعرف بالفن    مكونات صحة سكانية ترفع الأعمار    جيسوس: اللعب الجماعي مفتاح التأهل للنهائي    مكتبة الملك عبدالعزيز تعقد ندوة "مؤلف وقارئ بين ثنايا الكتب"    أمير المدينة المنورة يدشّن المرافق الحديثة للمتحف الدولي للسيرة النبوية    "مركز استهداف تمويل الإرهاب".. جهودٌ فعّالة ورائدة في مكافحة جريمة الإرهاب وتمويله    وزير الخارجية يجري مباحثات مع نظيره العُماني    الشورى يطالب توحيد الجهود وتطوير تصنيف موحد للإعاقة    أمير نجران: التبرع السخي يجسد حرص واهتمام سمو ولي العهد على كل ما يعزز العمل الخيري    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    وزير الإعلام: 2024 عام الأرقام القياسية    جمعية الخدمات الصحية في بريدة تفوز بجائزة ضمان    أمير جازان يستقبل قائد قوة أمن المنشآت المعيّن حديثًا بالمنطقة    القبض على مواطن بتبوك لترويجه مادة الحشيش المخدر    تقديرًا لإمكانياته القيادية ودوره في خدمة القطاع الصحي بالمملكة: "مانع المانع" الرئيس التنفيذي لمستشفيات المانع يحصد جائزة "الشاب القائد للعام" من مجلس الضمان الصحي    محافظ تيماء يرأس الجلسه الأولى من الدورة السادسة للمجلس المحلي    أمير تبوك يستقبل رئيس وأعضاء جمعية خدمة ضيوف الرحمن بالمنطقة    استثمر في حائل.. أرض الفرص الواعدة    بلدية مركز شري تُفعّل مبادرة "امش 30" لتعزيز ثقافة المشي    الراشد : حققنا أهدافنا ..وهذا سر دعم زوجتي لجائزة السيدات    جيسوس: إصابة كانسيلو الجانب السلبي الوحيد    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    الموارد تطلق خدمة "أجير الحج" لتمكين العمل الموسمي    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    البرهان في مصر اليوم.. وملفات الحرب وإعادة الإعمار تتصدر المباحثات.. الدعم السريع يفاقم معاناة السودانيين باستهداف البنية التحتية    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيفية عمل الدونات فى المنزل
نشر في المواطن يوم 13 - 10 - 2020

الكثير من السيدات تسأل عن كيفية عمل الدونات فى المنزل وذلك حتى يتم عمله في البيت بطريقة صحيحة وجميلة تشبه للطرق التي يتم استخدامها في المطاعم والافران والتي تكون ذات طعم مميز.
طريقة عمل دونات سهلة
هناك الكثير من الطرق التي يمكن استخدامها لعمل دونات بطريقة سهلة وجميلة تناسب جميع الأذواق المختلفة للأشخاص على مستوى العالم، وتجعل البعض يسأل عن كيفية عمل الدونات في المنزل وموقع المواطن سوف يقدم الكثير من الطرق المختلفة التي يمكن أن يتم بها عمل الدونات.
* يعتبر الدونات من الأكلات الجميلة والخفيفة التي يقوم الأشخاص باستخدامها وتناولها سواء بالنهار أو الليل أو في أي وقت من اليوم وذلك لأنه خفيف للغاية.
* يمكن أن يتم تناول الدونات مع بعض المشروبات وذلك حتى تعطي طعم مميز بجانب الأطعمة في الصباح ويكون أكل خفيف.
المكونات
1. صفار عدد أربعة من البيضات.
2. عدد أربع ملاعق كبيرة من السكر والخميرة.
3. عدد أثنين ملعقة كبيرة من الزبدة.
4. عدد أثنين ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ.
5. عدد واحد كوب من الطحين.
6. عدد ثلاث أكواب من الماء الدافئ.
7. نصف كوب من الطحين.
8. الكثير من الشكولاتة التي تم إذابتها.
9. رشه قليلة من الملح.
10. الزيت الخاص بالتحمير.
11. الكثير من الرذاذ الذي يتم وضعه فوق الدونات والذي يكون بأشكال جميلة.
طريقة التحضير
* في البداية يجب أن يتم إذابة نصف الخميرة في الماء الدافئ ثم تترك حتى تصبح مثل الزبدة، ثم يجب إضافة الطحين عليها.
* يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض بطريقة جيدة إلى أن يصبح متجانس بشكل جميل.
* يتم ترك العجينة حتى تختمر ويصبح قوامها هش، ثم يجب إذابة النصف الثاني من الخميرة مع الحليب الدافئ وتترك حتى تصبح مثل الزبدة.
* يتم خلط نصف الكوب من الطحين وكذلك الملح ويتم إضافة نصف الخليط مع خليط الخميرة التي تشبه الزبدة في الخلاط ويتم خلطهم مع بعضهم البعض بطريقة جيدة.
* يتم إضافة البيض وكذلك الزبدة ويتم خلط المكونات بشكل جيد حتى يصبح هذا الخليط متجانس.
* يتم إضافة الخميرة الإسفنجية مع الكمية الباقية من الطحين ويتم خلط هذا العجين مرة أخرى حتى يؤدي إلى التجانس بشكل قوي.
* يتم ترك هذا الخليط أو العجين في الثلاجة حتى يختمر بطريقة صحيحة وجيدة طوال الليل، ثم يتم تشكيل وعمل شكل الدونات وتوضع على ورق من الخبر تم دهنه بالزيت.
* ويتم جهن الدونات بالزيت كذلك ويتم قلي الدونات في الزيت وتقلب من الجوانب حتى لا تحترق ثم تخرج من الزيت ويوضع فوقها الشكولاتة ويرش عليها رذاذ الحلوى.
الدونات التونسية
تختلف أنواع الدونات على حسب البلد ومن هذه الدونات التونسية والتي تتميز بطعمها الجميل ويبحث البعض عن كيفية عمل الدونات في المنزل ويكون ذلك من خلال بعض الطرق وهي.
* تعتبر الدونات التونسية من أفضل أنواع الدونات التي تنتشر في الوطن العربي بالكامل وذلك بسبب طعمها المميز للغاية وبسبب الأشياء التي تضاف عليها.
* يبحث الكثير من الأشخاص للتعرف على جميع أنواع الدونات لعملها بطريقة مميزة يرغب الكثير في الحصول عليها ويتم تناولها في كل وقت.
* الدونات التونسي من أفضل أنواع الدونات على الإطلاق حيث أن تونس تعرف بمثل هذه الأكلات وخاصة دول شمال أفريقيا.
مدة تحضير الدونات التونسي
من ضمن معرفة كيفية عمل الدونات في المنزل يجب معرفة طريقة عمل الدونات التونسي حيث أنه جميل ومميز للغاية ومفضل لدى الكثير من الأشخاص في الوطن العربي.
* تختلف مدة تحضير الدونات من بلد لأخرى ومن نوع دونات لآخر حيث أن الدونات التونسي سريع للغاية في التحضير فلا يأخذ فترة طويلة.
* مدة تحضير الدونات التونسي هي عشر دقائق ومدة الطهي الخاصة به عشرون دقيقة وذلك تكفي لعدد ستة من الأشخاص.
المكونات
1. عدد أثنين كوب من الزيت النباتي.
2. كوب وربع من السكر.
3. عدد واحد كوب من الماء.
4. عدد واحد كوب من العسل.
5. ربع كوب من عصير البرتقال.
6. عدد أثنين ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
7. جوز الهند.
8. عدد واحد ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من البيكنج بورد.
9. عدد ثلاث من البيضات كبيرة الحجم.
طريقة التحضير
* في البداية يتم وضع البيض وربع كوب من السكر وكذلك ربع الكوب من الزيت وعصير البرتقال ويضاف عليهم ملعقة كبيرة من جوز الهند.
* يتم خلك هذا الخليط بالكامل في الخلاط الكهربائي بطريقة جيدة حتى يصبح متجانس مع بعضه البعض ويعطي شكل جميل.
* يتم خلط الخليط حتى يصبح ذو ملمس ناعم ويتم نقله إلى وعاء كبير الحجم حتى يتمكن الشخص من عمله بطريقة صحيحة.
* يتم وضع البيكنج بورد وكذلك الطحينة ويتم عجنهم مع بعضهم البعض بطريقة جيدة وحتى يتم تكوين عجينة ناعمة كذلك من هذا الخليط.
* يتم تغطية هذه العجينة التي تم وضعها في وعاء بمنشفة من القماش.
* يتم ترك العجينة في الوعاء حتى تختمر بأريحية وذلك لمدة تصل إلى حوالي ستون دقيقة.
* ثم يتم تقطيع العجينة إلى قطع من الدونات ويوضع الزيت على النار وكثير من الزيت حتى لا تحترق الدونات.
* يتم تقليب الدونات من كل الجوانب حتى يحمر بطريقة جيدة للغاية ثم يتم اخراجه من الزيت ويوضع في الثلاجة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.