انطلاق مهرجان العسل بالطائف غدًا

تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل أمير منطقة مكة المكرمة يدشن محافظ الطائف فهد بن عبدالعزيز بن معمر غدا مهرجان العسل الثالث بمنتزه الردف ويستمر لمدة شهر ، وأوضح أمين جمعية النحالين التعاونية بمحافظة الطائف عبيد الوقداني أن المهرجان يشارك فيه عدد كبير من النحالين من محافظة الطائف ومناطق المملكة المختلفة والأردن. وتتولى الكشف على العسل قبل دخوله المهرجان لجنة مكونة من 7 خبراء وذلك لاستبعاد العسل الذي لا يحقق الجودة المطلوبة .
ويشتمل المهرجان على خيمة العسل وخيمة للأسر المنتجة . ووفقا للوقداني يشترط ان يكون العسل مصنفا ومنسوب إلى اسم الشجرة التي تم إنتاجه منها كعسل السمر والسدر والصيف وأن يكون حرًا وغير مخلوط وان تكون تصفية العسل تمت بدون شوائب تؤثر على رائحة وطعم العسل ، ، ونبه الوقداني إلى أنه في حال اكتشاف عسل غير جيد بداخل المهرجان يتم استبعاده على الفور ومن المهرجانات القادمة.