تستعد وزارة البيئة والمياه والزراعة لافتتاح مشروع « أميرال « أحدث مدن الأنعام الصديقة للبيئة في المملكة، والتي تضم مسلخا آليا نموذجيا وسوقا للمواشي والأعلاف وسكنا للعمال بجنوب مكةالمكرمة. وأوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكةالمكرمة المهندس سعيد بن جارالله الغامدي، أن المشروع حظي بتمويل قدره 157 مليون ريال من صندوق التنمية الزراعية وسيتم افتتاحه قبل حج هذا العام، ليكون ضمن المسالخ التي تستقبل الأضاحي ، كما يوفر أكثر من 100 فرصة عمل للسيدات في المصنع الموجود بالمنشأة . و يتميز المشروع بموقعه داخل حد الحرم على طريق الليث بجوار مخطط ولي العهد الجديد، وقربه من الخط السريع؛ ويعد المسلخ نموذجياً، من الناحية التشغيلية بشكل آلي وبأفضل التقنيات، وتبلغ الطاقة الإنتاجية له 3100 رأس غنم/ ساعة، 50 رأس من الجِمال والأبقار/ساعة. و ينقسم المسلخ الرئيس الجديد إلى قسمين، الأول قسم صالات الذبح العلوي بمساحة 10000م2، لتقطيع الجِمال والأبقار، أما القسم الثاني "الأرضي" فهو على مساحة 10000م2، و تم تخصيصه للتخلص من المخلفات وفرزها عن موقع الذبح بأعلى المواصفات الصحية والمعايير البيئية ، و تتجاوز طاقته مليون رأس في السنة . ومن المتوقع أن يسهم المشروع في المزيد من التسهيلات لسكان العاصمة المقدسة وزائريها كافة، والمساهمة في الحد من الذبح العشوائي.