الثوم يقي من تصلب الشرايين

أظهرت دراسة علمية نشرها موقع Healthline، عن العديد من الفوائد الصحية للثوم لأنه غني بمضادات الأكسدة، التي تمنحك الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة بجانب قدرته في الحفاظ على صحة القلب، فهو غنى بفيتامين ب6 وفيتامين سي والسيلينيوم والبروتين، بجانب أنه غنى بالألياف والعديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحافظ على صحة الأوعية الدموية وتمنع تصلب الشرايين. وقالت الدراسة: إن تناول 4 فصوص من مستخلص الثوم لمدة 3 أشهر، يمكن أن يقلل من ضغط الدم وأنه يخفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، حيث يحمي خلايا الدم والأوعية الدموية من الالتهابات والإجهاد.